今天给各位分享小苦瓜怎么弄好吃的知识，其中也会对凉瓜单弄怎么好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
用料：苦瓜3个、青椒2个
辅料：植物油1汤匙、姜2片、蒜2瓣、食盐1勺、生抽1勺、小米椒1个、鸡精少许
做法
1.苦瓜对半剖开后，去掉瓜瓤，青椒去蒂去籽
2.苦瓜洗净后，切薄片
3.青椒洗净后，切细丝
4.姜、蒜洗净后，切碎备用
5.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热后，放入姜蒜碎，小火炒香
6.放入苦瓜，大火翻炒
7.调入适量生抽，翻炒均匀
8.苦瓜八分熟时，放入青椒丝翻炒
9.青椒丝断生后，调入适量盐
10.调入适量鸡精
11.翻炒均匀后，关火
12.苦瓜盛出后，可用小米辣装饰
主料：鸡蛋
(250克)苦瓜
(200克)
调料：大葱
(15克)盐
(3克)植物油
(100克)
步骤
1.苦瓜洗净，从中间剖开，将内里的籽和白瓤仔细刮净；
2.横切成片，并加盐抓拌一会儿，再将苦瓜泡入冰水中20分钟，捞起沥干；
3.鸡蛋打入碗中，加入葱花、盐搅匀；
4.再加入苦瓜搅拌，确保苦瓜片与鸡蛋汁充分混合；
5.锅烧至五成热，放入适量油烧热，倒入搅拌好的苦瓜蛋汁，摊成蛋饼；
6.改小火慢慢煎，待苦瓜熟透，鸡蛋微老即可。
首先将猪肉切片后放入盐、生姜和生抽抓匀腌制5分钟，苦瓜洗净去掉瓜瓤斜切成薄片，然后放入锅中焯水，炒锅烧热后倒油，将肉片倒入炒熟，加入蒜末，花椒，姜翻炒均匀，再将苦瓜下锅翻炒，加入盐、生抽和糖调味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出来了。
瓜切丝葱姜蒜切丝胡萝卜切丝鸡肉切丝加盐鸡精蚝油五香粉凉拌即可
好了，关于小苦瓜怎么弄好吃和凉瓜单弄怎么好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
