大家好，今天来为大家解答去壳的基围虾怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括基围虾去壳最好吃的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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剥壳的基围虾有多种做法，有辣的和不辣的两种味型，我就简单的说不辣的做法。
1：基围虾500克，蒜蓉，金标生抽
2：起锅烧水，把水烧开，再放基围虾下去煮，把虾煮熟再倒出来，再把泡沫冲干净，再一个一个把壳剥了摆盘。把蒜蓉和生抽装在一个碗里，再锅烧油，把油烧热，再浇入调好蒜蓉酱的碗里，用筷子搅均匀，再把装好酱的碗放在摆好盘虾的中间，白灼基围虾就做好了！
首先，我们需要拿一只虾在手上，然后我们对着虾头往下数三节，我们首先将这第三节虾壳用手给轻轻的剥去，这样的话，虾壳就被从中间分开成为了独立的两个部分。接着，把虾的尾部的那一节虾壳用手指捏住，然后只需要轻轻的一拉，就可以将这一部分虾壳给从虾肉的身上分离出来，然后，用同样的方法，将虾的头部给拧下来，将前面一部分的虾壳也从虾肉中分离出来，这样就剥好了。
以下是基围虾的烹饪技巧：
清洗：将基围虾洗净，用厨房纸巾擦干水分。
调味：可用盐、胡椒粉、姜蒜等调味品腌制15-20分钟，增加口感。
烤制：将腌制好的基围虾放在烤盘上，用烤箱烤制15分钟左右，或在烤炉上烤制3-4分钟，直到表面金黄色。
煮炒：将基围虾放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。然后用葱姜蒜爆香，加入基围虾翻炒，加入适量盐、鸡精等调味品即可。
红烧：将基围虾放入热油中煎至两面金黄，加入姜蒜、葱等调料爆香，加入适量生抽、老抽、糖、料酒等调味品，加水烧开，小火炖煮10-15分钟即可。
吃虾的时候，大家都是需要首先把它的壳给去掉才行，或者呢买回来的虾先把它的头还有壳去掉再冷冻，基围虾怎么去壳冰冻？
大家在躯壳的时候，你可以选择把他们放到盐水里面，然后用手把他们头给拧掉，最好能够带一个手套，这个时候用牙签把它线剔除，再用手把它壳给剥掉，放在零下18度。
去壳的基围虾怎么弄好吃和基围虾去壳最好吃的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
