大家好,关于冬瓜要怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于冬瓜最好吃的六种做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
食材清单
冬瓜500g、紫苏30g、生姜丝适量、大蒜瓣适量、红辣椒适量、食用油适量
烹饪步骤
1、500g冬瓜洗净切片。
2、紫苏清洗干净,姜切丝、蒜切片`、红辣椒切成圈。
3、热锅热油,放入姜丶蒜丶红辣椒爆香,然后放入紫苏一起翻炒。
4、配料爆香后,倒入冬瓜一些翻炒至冬瓜透明。
5、冬瓜炒至透明后,加适量清水焖煮几分钟
(具体时间根据自己的需要控制)。收汁,放入适量盐即可。
番茄金针菇冬瓜汤夏天胃口一般都不太好,别做太油腻的,西红柿酸酸甜甜的,更有助于开胃,是个不错的选择!冬瓜有祛暑平火的作用,夏天多吃有利于消暑,而且做法简单又低脂!!
食材:冬瓜、番茄、金针菇、蒜瓣、盐、糖
('做法:1食材洗净后,把冬瓜去皮去籽切片,番茄划十字开水烫-滚去皮切块,金针菇去根部2起锅放油下蒜末炒香,倒入番茄炒出汁水。3加入冬瓜煸炒后,加适量水煮开,煮至冬瓜半透明,加入金针菇略煮一会,加盐,糖,鸡精即可。酸酸甜甜非常开胃!
冬瓜清炖比较好吃。因为冬瓜的营养成分易于溶解在汤汁中,清炖能够保留最多的营养物质,而不破坏其中的微量元素。同时,清炖也使冬瓜的口感更嫩滑爽口。在烹饪时可以加入适量的瘦肉、姜片等提味。如果想要尝试更丰富的口味,可以加入一些其他食材如海鲜、豆腐等炖煮,提高菜品的美味度。
1/11排骨半斤,洗净备用。
2/11开水一壶备用。
3/11冬瓜一块备用。
4/11薏米一袋备用。
5/11生姜,葱切片备用。
6/11排骨放入开水锅加入生姜,葱飞水。
7/11薏米,排骨,加入电煮锅,定时2个小时。
8/11还剩半小时时加入冬瓜。煮制半小时后。
9/11出锅盛汤盆即可。
好了,关于冬瓜要怎么弄好吃和冬瓜最好吃的六种做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!