大家好,今天来为大家解答白心番薯怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括白心红薯的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
材料:白红薯300克,香菜少许
调料:香油、白糖、白醋各10克,盐、味精各3克
做法:
1.将凉薯洗净,剥去皮,先切成大薄片,再改切成小片,放盘内。
2.将凉薯片加上盐拌匀,腌30分钟,滗出水。
3.将香菜去根,洗净,切成短段,撒在凉薯上,加入白糖、味精、香油和白醋拌匀即可。
食材用料
白心红薯一个,保鲜膜适量
做法步骤:
1/7白心红薯削皮洗净
2/7切长条
3/7整齐均匀放置盘里盖上保鲜膜
4/7放入微波炉煮至红薯条熟透
(差不多5分钟)
5/7将煮熟的红薯条去掉保鲜膜
6/7将去掉保鲜膜的红薯条再次放入微波炉里叮三分钟烤出水份
7/7煮好的白心红薯条,简单美味
可以当主食也可以当辅食
一,制作材料:
鲜红薯
(去皮)2000克,面粉250克,精盐35克,菜籽油3000克
(约耗250克)。
二,特色:
薯粒均匀,外焦脆,内松软,味甜香。湖南省岳阳地区称红薯为"红茴",故名"茴饼"。
三,怎么做
1.将红薯洗净,切成10毫米见方的小丁,盛入盆内,放入面粉和精盐,加凉水180克搅拌均匀。
2.锅内加菜籽油,烧至六成热时,将红薯浆舀入直径约13.5厘米的平底铁勺内,入锅用油加热5分钟,待薯丁粑粑自行脱离铁勺时,抽出铁勺,炸至浮起、两面呈金黄色时出锅,沥去油即成。
四,制作要领:
1.红薯浆入平底铁勺后,要用竹筷拨匀,使薯丁不要重叠;
2.油炸时不要炸过,以免焦煳.
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