大家好，关于牛杂粉丝汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于咖喱牛杂粉丝汤的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
用料：牛杂500g、萝卜200g、盐10g、鸡精5g、香菜20g、姜片10g、陈皮10g、大料10g、干山楂10g、白胡椒颗粒5g。
做法：
1.把所有的主料切片，然后把萝卜切成大块。然后所有的主料，还有姜放进煲里，加水。
2.刚开始大火，烧开转为中火煲30分钟。直到萝卜稍烂后加食盐及葱花
食材用料
主料：牛杂适量、粉丝1小把；
调料：食盐适量、葱5克、姜半块、香菜少许、花雕酒适量、咖喱粉适量。
做法步骤：
1、事先准备：牛杂切块。姜切片；葱打结；香菜切末。粉丝泡软。牛杂加入冷水中煮开
2、加入适量花雕酒，煮至酒气消散，捞出冲净
3、牛杂重新加入压力锅，加足水量和葱姜，压力锅上压后转中小火，约20分钟。
5、压力自然释放后，调入适量咖喱粉。
6、加入适量盐，煮匀。
7、加入粉丝煮软，出锅后撒上香菜即可。
材料牛杂，粗粉丝，香菜，葱姜，咖喱粉，料酒，盐，八角，胡椒粉，鸡精做法
1.牛杂切碎，放入锅中，加料酒、葱姜、八角，加水煮熟软。
2.粉丝用温热水泡开。
3.锅热油。煸炒牛杂，沥去油后加水煮开，放入粉丝，加少许咖喱粉、盐、鸡精、料酒、葱姜、胡椒粉，最后撒上香菜即可。希望能帮到你。
步骤/方式1
从外面买回来的成品牛杂大概15元一份，
然后再准备一点儿豆芽，将绿豆芽的壳洗干净。
步骤/方式2
道理我是从网上买的霸王花米粉，用其他米粉都可以，米粉用清水冲洗干净就可以直接下入锅中。
步骤/方式3
鸡蛋两个冷水下锅，鱼这里的水是用来煮米粉的，所以鸡蛋一定要洗干净。
等水开后再将米粉下入，如果想要鸡蛋煮的不是太熟，就可以提前下入米粉。
步骤/方式4
大火煮到可以用筷子打散，基本上米粉已经变得透明就可以了，加入盐，生抽酱油，蚝油等调味料。
步骤/方式5
搅拌均匀入味后可加入豆芽。筷子将豆芽按入水中，使其彻底没入水面，斗鱼快要出锅时，再加入一点芝麻油可以增加香味。
步骤/方式6
熟透的鸡蛋捞出放入冰水中去掉鸡蛋壳，然后用小刀将其对半划开，摆在碗的边缘即可，最后后再撒上一点儿葱花。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
