豆芽尖怎么弄好吃 豆芽尖怎么吃

本站原创 湘菜做法 2024-09-21 04:55:01 -

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本文目录

  1. 醋溜豆芽尖正宗做法
  2. 绿豆芽尖素炒好吃还是肉炒好吃
  3. 豆芽尖做法
  4. 豆芽尖怎么吃

醋溜豆芽尖正宗做法

起锅烧油,然后锅里放入豆芽撒一些醋。在上面就可以了

绿豆芽尖素炒好吃还是肉炒好吃

绿豆芽是非常清新可口的食物,清炒可以保持原味,所以清炒最好吃。

豆芽尖做法

豆芽尖是一道美味的菜肴,通常使用黄豆芽或绿豆芽。以下是一个简单的豆芽尖做法:

1.先将豆芽用清水浸泡约1小时,去除杂质和芽柄。

2.将豆芽焯水至软化,然后捞出沥干备用。

3.热锅冷油,加入蒜末煸炒出香味。

4.加入豆芽尖煸炒,再加入盐和胡椒粉调味即可。

5.可以根据个人口味加入一些酱油或醋,提升口感和味道。

豆芽尖烹饪时间较短,口感清爽,非常适合夏天食用。

豆芽尖怎么吃

香椿饼的制作

主料?香椿100g面粉200g

辅料:温热水适量油酥用面粉60g

(自己制作)?油60g胡椒粉少许?花椒粉少许?盐适量

?????????制作方法

1:首先把面粉放入容器加半碗温热水拌匀,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上放置大约半个小时左右。

2:选择香椿嫩芽洗净切碎,加少许咸盐腌制备用

(盐根据个人口味添加)

3:制作油酥,半碗面粉加胡椒粉花椒粉少许搅拌均匀,热锅加油待油热后倒入碗中搅拌均匀备用。

4:醒好的面团揉成长条,切成七等分,揉成圆剂子,擀成长剂子,抹上油酥

5:腌制好的香椿攥出水分,均匀撒在擀好的面剂子上铺平,沿着外边向里卷成蜗牛状,然后擀匀擀圆。

6:平底锅里放入油加热至7分热后放入擀好的饼,盖盖上锅烙两分钟翻面,烙制两面金黄就可以出锅了。

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