大家好，今天给各位分享西兰花和土豆怎么弄好吃的一些知识，其中也会对西兰花烧土豆的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
准备食材：
西红柿60g、西兰花150g、土豆300g、鸡蛋100g、香葱25g
第一步：
先把西红柿用削皮刀把皮削干净，也可以用开水浸烫几分钟再剥皮。去皮后，再切成小丁，尽切细一点。
第二步：
准备少许西兰花先用淡盐水浸泡十分钟后，然后洗干净，丢入锅里焯水2分钟再捞起，切成细碎。再准备少许香葱，切成葱花。
第三步：
切好，一起装到大碗里，按个人口味加入适量盐，打入一个鸡蛋搅拌均匀，喜欢吃辣的，可以加点胡椒粉。
第四步：
拌均匀后，再准备小半碗面粉倒入大碗里，用筷子充分搅拌均匀，搅拌至无面粉颗粒就可以了，备用。
第五步：
准备一个干净的平底不沾锅，倒入少许油，直接用木锅铲把油抹开，再把番茄鸡蛋面糊舀入锅里，一勺一个。直接用勺子弄薄一点，也弄圆一点，成品卖相才会更好看哦。
第六步：
弄好，盖上锅盖，用小火慢烙，如果锅比较大，最好时不时移动一下锅，让饼子受热均匀一些。烙至一面凝固就可以开盖，把饼子翻一下面，全部移至中间，受热会更均匀些，再盖上锅盖，继续用小火慢烙2分钟。
第七步：
2分钟后，再开盖翻一下面，就不用盖锅盖了，每隔半分钟翻一下面，烙至两面金黄熟透，就可以关火，出锅。
小贴士：
1，小蓝做的分量大概为：番茄200克、鸡蛋1个
（40克）、面粉小半碗
（30至50克）、西兰花少许。
2，番茄和西兰花中的维生素C含量都很丰富，它是人类机体不可缺少的维生素，可促进细胞代谢和排毒，维持器官正常功能。
主料
瘦肉
300g
西兰花
500g
土豆
800g
姜
30g
辅料
食用油
10g
蚝油
20g
白糖
3g
料酒
5g
盐
5g
水
1杯
步骤
1.材料：姜，瘦肉，土豆，西兰花
2.土豆去皮切片
3.西兰花去老根，摘开花朵
4.瘦肉同姜切片
5.热锅热油，放入肉片同姜片
6.放入料酒，白糖，蚝油，煸到肉变色
7.放入西兰花，土豆
8.搅均匀，放入盐，放入水
9.加盖，焖到收汁
10.出锅，摆盘
小贴士
西兰花，土豆片很易熟，不用放过多的水焖
准备食材。西兰花，土豆，蒜，葱，盐，鸡精，酱油。
做法。西兰花掰成小朵，根部切成片状。土豆去皮，洗净切成条状。西兰花用开水焯下，这样颜色既好看又容易熟。起锅下油油热，把土豆条放入炸至金黄微焦即可。锅内留底油，用葱蒜爆锅后把西兰花先炒一下，再加点盐，然后把炸好的土豆条放进去翻炒下调味放盐，出锅的时候放鸡精，同时再放点蒜末提香煸炒一下装盘即可。
西兰花蔬菜饼是一道非常简单美味的蔬菜料理，您可以按照以下步骤炒熟：
材料：
-西兰花250克
-面粉60克
-鸡蛋1个
-葱花适量
-盐适量
-植物油适量
步骤：
1.将西兰花撕成小朵，用开水焯烫2-3分钟，捞出沥干备用。
2.把面粉加入一个碗中，打入1个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。
3.在面糊中加入葱花和焯烫好的西兰花，搅拌均匀调味。
4.热锅冷油，将面糊舀入平底锅中，用小火煎至两面金黄，熟透即可。
西兰花蔬菜饼做起来很简单，轻松美味，可以当早餐、午餐或晚餐食用。
OK，关于西兰花和土豆怎么弄好吃和西兰花烧土豆的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
