大家好，蒸黄瓜鱼怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括清蒸黄瓜鱼最正宗的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蒸黄瓜鱼怎么弄好吃又简单和清蒸黄瓜鱼最正宗的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
去市场挑选眼睛白色的黄瓜鱼,买回来肚子掏干净,洗净沥干水份
2.
用刀在鱼背上划上几刀,这样腌时入味
3.
洒入料酒、盐巴、生抽腌制10分钟,将生姜平铺在鱼身上
4.
锅里清水煮沸入锅隔水蒸15分钟
蒸十分钟左右;
食材
黄瓜鱼400克，姜3片，香葱1棵，生抽10克，花生油15克，盐1克;
1将鱼去鱼鳞内脏鱼鳃洗净，鱼身两面都洒点盐;
2姜葱切丝均匀放在鱼上;
3微波炉专用蒸锅下面装开水，碟子放蒸网上，蒸锅入微波炉大火蒸10分钟;
4，取出蒸锅，倒掉鱼汁，调入生油，倒15毫升的花生油在锅里，烧至冒烟淋在鱼上即可。
用料：黄瓜鱼1条、姜6克、葱2条、蒸鱼豉油适量、食用油适量
步骤：1.葱姜切成丝。
2.黄瓜鱼处理干净。
3.上汽蒸10分钟。
4.蒸好之后把汤倒掉。
5.放上葱姜丝蒸鱼豉油。
6.起锅烧油，把热油浇在葱姜丝上。即可出锅。
用料
黄瓜四根
虾仁一碗
料酒2勺
葱蒜适量
玉米油适量
盐鸡精1勺
香油一勺
淀粉1勺
做法步骤
1、黄瓜去头尾，切四分
2、去心
3、斜刀切
4、一盘
5、虾仁洗净
6、黄瓜焯水，水开放盐油，再下黄瓜，快速捞出
7、冲凉水
8、虾仁焯水，冲凉水
9、热锅凉油，葱蒜炝锅，下黄瓜虾仁翻炒，盐，鸡精，香油，水淀粉
10、简单快速低油低盐，味道还可以，不能和油炸味道的相比
关于本次蒸黄瓜鱼怎么弄好吃又简单和清蒸黄瓜鱼最正宗的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
