大家好,今天小编来为大家解答成品烤干虾怎么弄好吃这个问题,烤好的干虾怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、不是冷冻的袋装烤虾可以当下酒菜
2、可作为冷盘菜直接放盘子里直接剥了壳吃
3、也能煮面吃,切掉须和尾巴作为面条佐料
4、切小块和青菜一起炒着吃
5、切对办开放烤箱烤一下撒点黑胡椒或椒盐也很好吃
6烫一下剥壳后虾肉切肉沫,作为饺子馅料
虾烤干是把虾中的水份蒸发了,仍保留了虾的鲜美。在食用这些烤干的虾仁时,先用凉水冲洗干净,再用温水泡发,在做菜时,将泡发们虾仁放入菜中或汤中,再倒入一些泡虾仁水,使菜或汤更加鲜美。
如金钩爬墙,把大白菜蒸好后,把经过泡发加工们干虾仁洒在白菜上,既好看又美味。
可以将干烤虾放在水中,泡开以后穿在竹签上,然后放在烤箱里,烤熟烤的过程中可以撒入一些佐料,例如蒜蓉辣酱等等,这样味道非常的好吃。
1、你好,很高兴回答你的问题!晒好的污虾干可以烤着吃的,有好几种吃法,在这里我就跟大家分享下如何吃虾干以及吃虾干的好处。
2、虾干我们大家都知道,虾肉富含蛋白质,虾皮具有补钙的功效,非常适合孩子和老人以及需要补钙的人群,操作起来也特别的简单!
3、选在一个天气晴朗的日子,当然家里有烤箱的用烤箱也可以。把我们买回来的海虾干用清水反复浸泡几次,这样可以去除虾干里面的脏东西,同时也可以去掉多余的盐份。
4、清洗完以后,沥干水分,均匀的平铺在竹篮里,放到太阳下暴晒,晒个4小时就可以了。
5、接下来我们准备一个平底锅小火烧热锅底放少许油,油热我们把晒好的虾干放到锅里进行小火慢煎,把虾仁彻底煎到没有水分,然后在翻面,两面煎至焦香,能闻到虾香味时撒入少量的盐拌匀即可出锅。
6、出锅晾凉后装入提前消毒好的密封罐,这样方便储存。每天吃饭前我们可以拿出一个小碟子,把虾干装在碟子里配着菜吃,这样长期坚持下来,我们的身体就不会因为缺钙而导致骨质疏松或者骨质增生,大人小孩都能吃。
7、小孩吃的话可以把炒好的虾干磨成粉,撒在孩子的菜里或者米饭上也可以,这样更容易吸收哦!喜欢就可以试试哦。
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