大家好,关于面条怎么弄好吃简单很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于面条简单又好吃的方法是什么的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一阳春面
准备材料:面条
(细圆的),酱油,麻油,葱,盐,味精。
做法:把葱洗干净切碎,开锅稍适量清水等到烧开后关火备用。拿出一个碗洗干净,把麻油,盐,味精以及酱油加入进去,放半碗清水的量即可。把面条放进煮好的开水里再开火把面条煮熟,煮好后捞起来沥干水分后加入调好的味料即大功告成啦~
二茄子面
准备材料:茄子,青椒,拉面,肉。
做法1:把茄子洗干净切丁,青椒洗干净去籽切丁,肉洗干净泡软切碎。把一锅水烧开后加入拉面煮熟捞出来放进碗里,把茄子放进锅里炸软后捞出来,把青椒也倒进锅里过一下油后连油一起倒出来。
2.把肉碎和调味料放进锅里翻炒一会,加入茄子和青椒一起翻炒几下后盛出来,淋在面条上即可开吃啦~
三葱油面
准备材料:挂面,酱油,盐,葱,白糖。
做法:把葱洗干净切成岁末备用,开锅煮一锅沸水把面条放下去煮熟捞出来,用凉水过几次面条后盛进碗里。往面条顶部加入酱油,葱末以及白糖调料。最后开锅放油烧到油热后浇在面条上搅拌均匀,即可享用啦~
四榨菜肉丝面
准备材料:榨菜,拉面,瘦肉,葱,酱油,料酒,淀粉。
做法1:把瘦肉洗干净切丝后加入调味料腌制十分钟,榨菜洗干净切丝后泡水二十分钟,葱洗干净切成葱花。开锅热油把瘦肉丝放多一些油炒开后加入榨菜一起翻炒,炒均匀后盛出。
2.另外把拉面放进锅里烧水煮熟,煮熟后把调味料加入面条中,再把其他做好的材料加入一起撒上葱花即可。
五担担面
准备材料:切面,芽菜,芝麻酱,豌豆苗,味精,香油,猪油,辣椒油。
做法1:把芝麻酱加入适量水搅拌均匀后,再次加入一些凉开水搅匀,第三次再加入一些水搅拌至乳白色即可。把猪油,香油,味精以及酱油加入到芝麻酱中一起搅拌成料汁备用。
2.把豌豆苗洗干净切成段后放进沸水里过一下水,捞起来后盛出来备用。把芽菜切成碎末装进盘里备用,开锅烧水加入切面煮熟后捞进碗里,把做好的所有调料都淋上去搅拌均匀即可。
六红烧牛肉面
准备材料:牛肉,面条,酱油,小白菜,姜葱,八角,辣椒,蒜头,料酒,麻油。
做法1:把牛肉洗干净切块放进锅里去血水。开锅热油把除了面条和小白菜以外的材料都放进锅里加水翻炒一下,改为小火后炖上半小时到牛肉熟了即可。
2.烧一锅开水,把面条放进去煮熟后捞出来,再把小白菜放进去煮熟后捞出。把煮好的牛肉以及调料和面条搭配一起搅拌均匀即可完成。
以上六种面条的做法都是非常简单又好吃的,吃货们赶紧行动起来吧。
1.煮面条是简单又好吃的方法。2.因为煮面条不需要太多的材料和烹饪技巧,只需要将面条放入开水中煮熟即可,而且面条口感好,可以搭配不同的调料和食材,非常适合快捷美食。3.如果想要让面条更加美味,可以在煮面条的时候加入一些盐和油,这样可以让面条更加有味道。同时,可以搭配不同的调料和食材,如酱油、芝麻酱、葱花、豆腐、肉类等,让面条更加丰富多样。
用料
面一小把
葱花适量
蒜末适量
辣椒面适量
白芝麻一小把
生抽2勺
陈醋1勺
蚝油1勺
盐少许
糖半勺
花生50粒
火腿肠1根
做法步骤
步骤1
切葱、蒜末,和辣椒面、白芝麻,一起放入碗中,然后淋上热油,再加入2勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,小半勺糖,一丢丢盐,搅拌均匀,放着备用
步骤2
凉水中放面烧开,加入冷水,再烧开,反复三次,可以令面更有弹性,最后捞出放入冷水中过一下,然后加入火腿肠,花生,或者黄瓜、香菜等自己喜爱吃的配料,浇上刚刚备用的调料,把面搅拌一下就可以吃啦,绝对美味,吃了还想再来一碗
拌面。
做法:
1、准备好湿面条。
2、把小葱洗干净,葱白的部分切掉,只留下绿色的部分。
3、生抽,老抽加蚝油调成调味汁。
4、起锅,放多一点食用油,放入小葱小火慢炸至酥脆金黄。
5、倒入调好的酱汁煮开之后,再放少量的白糖搅拌均匀。葱油就做好了。
6、接下来煮面条,烧一锅水,水开之后,放入面条用筷子划开,煮开之后,点一次水就可以了。
OK,关于面条怎么弄好吃简单和面条简单又好吃的方法是什么的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。