各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享胡萝卜与淀粉怎么弄好吃,以及胡萝卜淀粉怎么做的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 王刚胡萝卜丝怎么炒好吃
  2. 胡萝卜淀粉怎么做
  3. 谁知道粉蒸胡萝卜丝用的是淀粉还是面粉,用哪个好
  4. 干炸红萝卜的做法

王刚胡萝卜丝怎么炒好吃

主料:胡萝卜200克、小葱一点点、蒜瓣3瓣

辅料:菜籽油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量

做法步骤:

步骤1.胡萝卜切丝大蒜切片

步骤2.锅内放入菜籽油烧热后爆香蒜瓣

步骤3.闻道蒜香放入萝卜丝翻炒

步骤4.萝卜丝微软时加入适量盐耗油酱油翻炒均匀加出锅

步骤5.装盘如果喜欢小葱的可以适量撒些哦别有一番风味

胡萝卜淀粉怎么做

胡萝卜去皮,削薄片,均匀的摆放在烤肉架上,热风功能70度3个小时,脱水烤干脆,摸起来沙沙的声音,放入破壁机打磨成粉,用筛子过滤一遍

谁知道粉蒸胡萝卜丝用的是淀粉还是面粉,用哪个好

粉蒸胡萝卜丝,是山西陕西一带经常吃的菜,除了胡萝卜之外,还有其他蔬菜也可以用同样的方法来做。既然题主问的是胡萝卜,那我就来说说粉蒸胡萝卜的做法。

首先,把胡萝卜切丝,泡入水中,大约10分钟左右,然后取出,把水分攥一下,水分千万不要多,否则黏腻腻的

第二,胡萝卜丝中加一点点植物油,撒入适量干面粉,记住了,是面粉,不是淀粉哦!用手搓匀,面粉的量不用太大,均匀裹匀就行,不要太厚,薄薄一层就可以了

第三,上锅,上汽后蒸3分钟,取出,上面放盐,辣椒面,另起锅,放油,花椒粒,出香味,泼到辣椒面上,拌匀就可以了。

这是拌的方式,也可以采取炒的方法,热锅凉油,葱花炝锅,喜欢吃辣的,放两个干辣椒,然后把蒸好的胡萝卜丝倒入,翻炒,调味只需加盐就可以了!粉蒸胡萝卜味道很不错,不爱吃胡萝卜的也会爱上它!

另外,再和大家说一下,胡萝卜里含有一种叫做木质素的成分,可以预防感冒哦,大家可以隔三差五的吃些胡萝卜哦

干炸红萝卜的做法

1、食材:红萝卜450克、鸡蛋1个、面粉150克、食盐6克、姜20克、花椒粉3克、植物油适量。

做法

2、红萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克。

3、用擦子将萝卜擦成丝。

4、擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分。将所有配料倒入盆里。

5、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀,到萝卜可以成团即可。

6、油锅烧到6成热,下入红皮萝卜,中火慢炸至表面金黄即可。

胡萝卜与淀粉怎么弄好吃和胡萝卜淀粉怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!