本篇文章给大家谈谈白薯要怎么弄好吃窍门呢，以及云南白薯怎么吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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先将红薯放入火中烧熟，拿去来开个小洞，用小匙将少少猪油灌入小洞中，封堵小小洞口，过10分钟左右切开红薯，那个香呀！用小匙一匙一匙送入嘴中，那个美味呀。。。。。。哎呦！咬到嘴了！儿时美梦腥了。
红薯丸子好吃，也很好做的。我简单介绍一下做法。
一准备好食材，洗净去皮的红薯，适量白糖和蜂蜜，油，还可以准备一点椰蓉。
二，把红薯切片放锅隔水蒸得熟烂，摊凉后捣成泥，也可以用手捏。尽量都成泥状。
三，一点点在红薯泥里加入适量面粉和糖。加面粉是为了能成形不易炸散了，但多了就不松软了，要注意别加多了，能成形就可以了。
加糖也是为好吃，根据自己的口味适量加。
四，把加了面粉白糖的红薯泥尽量调和均匀，然后一个个搓成小团。如果粘手就在手上粘点油或者生粉。
五，把锅烧热倒入油烧热，再把错好的红薯团轻轻放入油锅炸。火不要开太大了，一边炸一边翻动。等红薯团变黄变硬了，就炸好了，赶紧捞出来，沥干油。
六，把炸好的红薯丸子摆在盘中，洒上椰蓉，就更加好看好吃了。没有椰蓉也可以的，吃起来香甜绵软，很好吃的。
现在是红薯上市的季节，红薯便宜也很有营养价值，大家要想办法把红薯做成美食，多吃有好处啊！
可以洗干净直接生吃，也可以煮熟了吃。白薯是非常好吃又健康的一种食物，可以帮助我们排除身体内的所有毒素。而且还可以提升我们的抗病能力，甚至还可以解掉酒精的毒素，但白薯也是有饮食禁忌的，它性质寒凉，所以体质偏寒的人要少吃。
材料
"红薯170克","中筋粉100克","鸡蛋1个","水100克","白砂糖35克","泡打粉5克","玉米油30克",
做法
step1
1:准备用料：红薯170克，中筋粉100克，鸡蛋1个，水100克，白砂糖35克，泡打粉5克，玉米油30克
step2
2:将红薯洗净外皮，放入电饭煲蒸屉中，随饭一起蒸熟，
step3
3:晾凉后去皮，用叉子碾压成泥状。
step4
4:加入鸡蛋，白糖，玉米油，
step5
5:拌成均匀糊状，
step6
6:再将泡打粉与面粉混合，筛入红薯糊中，略微翻拌。
step7
7:分次加入清水拌和，
step8
8:拌成均匀稠厚而又能流动的糊状。
step9
9:取适量面糊，放入预热的电饼铛中，摊成大小均匀的圆饼状，
step10
10:盖上盖子，上下火加热3-5分钟，
step11
11:揭盖，翻面，底部金黄，再次盖上盖子，上下火加热2-3分钟。
step12
12:待红薯饼两面金黄，出炉。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
