这篇文章给大家聊聊关于鲜虾粥怎么弄好吃又营养,以及虾仁粥怎么做补钙效果好有营养对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1、将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。
2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可。
主料
虾仁5只,燕麦半碗
辅料
甜豆20颗,姜1片,淀粉少许,料酒1小勺,食盐少许,鸡精少许
?做法步骤:
1.虾去壳,虾仁加少许盐,鸡精,料酒,苏打粉拌匀。
2.腌好的虾仁过半小时用清水洗净,加料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀,甜豆也用清水过两遍。
3.姜片加两碗水烧开,加入腌好的虾仁,甜豆一起烧开。
4.加一点盐,鸡精,搅匀,加入燕麦,再次烧开就可以
用料:
虾仁10只
大米1杯
玉米半根
胡萝卜半根
香菇1朵
生菜4片
盐适量
香油少许
糖少许
鸡精少许
白胡椒粉适量
料酒适量
葱1根
步骤:
步骤1
虾仁去掉虾线清洗干净,沥干水分,加适量盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟
步骤2
食材都清洗干净,玉米剥好,香菇切片,胡萝卜切小丁,生菜切碎,葱切末
步骤3
电饭煲开启正常的煮粥模式,加水的多少根据平时自己煮粥的习惯来就好。
步骤4
还剩15分钟的时候倒入胡萝卜丁、香菇片虾仁、玉米粒,搅拌一下,继续煮粥模式
步骤5
煮好后最后加入生菜碎、葱花,加适量盐、少许糖提鲜、少许香油和鸡精,搅拌均匀,出锅。
做虾仁粥有以下几个步骤:1.准备食材:大米、虾仁、葱、姜和高汤。
2.将大米淘洗干净,加入高汤中煮熟。
3.在另一锅中将葱姜炒香,加入虾仁翻炒,待虾仁变色后盛出备用。
4.将煮好的大米和高汤一起倒入虾仁锅中,煮至粥稠后关火,撒上适量的盐和胡椒粉即可食用。
做虾仁粥的步骤有以上几个。
以上步骤是做虾仁粥的基本步骤,逐一执行可以获得一碗美味可口的虾仁粥。
:对于喜欢吃辣味的人可以在做虾仁粥时添加一些辣椒或辣油,提高口感。
同时,也可以在虾仁炒之前用一些料酒或生抽腌制一下,使虾仁更加鲜美。
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