老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于电饼铛煎包子怎么弄好吃和电饼铛蒸包子的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享电饼铛煎包子怎么弄好吃以及电饼铛蒸包子的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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电饼铛是不能蒸包子的，因为电饼铛是扁形的空间没有那么大，它只能用来烤饼之类的运用，蒸包子还得用锅来蒸，这样包子才好吃。
准备食材：
面粉、酵母粉、水、五花肉、葱花、姜末、食盐、生抽、蚝油、白糖、食用油、花椒粉。
制作步骤：
第一步、酵母粉倒进温水里搅化，然后倒进面粉中，搅拌成面絮，用手和成光滑的面团，包上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至2倍大小。
第二步、五花肉洗净后去皮，剁成肉馅，加入食盐、生抽、蚝油、白糖、沿顺时针搅拌至上劲，包上保鲜膜，放进冰箱里冷藏半小时。
第三步、在肉馅上放上葱花、姜末，烧一些热油，泼在葱姜上激发出香味，用筷子搅拌均匀。
第四步、面团发酵后，加干面粉揉几分钟，排出多余的气体，搓成长条，再切成小剂子，擀成包子皮，包入适量肉馅，用熟悉的手法捏紧收口，做成包子。
第四步、包子胚盖上保鲜膜，再次发酵20分钟，变大一圈后就可以下锅煎了。锅里倒入适量油，依次放入包子，开小火慢慢煎。
第五步、小碗里加入适量淀粉、面粉、比例是1:1，再倒入2倍的食用油、10倍的清水，用筷子搅拌成细腻的水状。
第六步、当包子的底部煎至金黄，将搅好的面糊水沿锅边倒入锅中，盖上盖子后焖2分钟，开大火收汁，当水分蒸干后就可以关火了，水煎包就做好了。
做好的水煎包底部金黄酥脆，还有一个好看的冰花裙边，看着就有食欲，和外面买得一模一样，特别好吃。
取盆放入面粉，面粉一分为二，一半用开水汤面，另一半用温水和面，加发酵粉，然后将两种面粉和在一起，醒面，将洗好的韭菜，切成小段，粉条泡发切成小段，加入盐，五香粉，少许味精，味极鲜，搅拌均匀，面醒发好后，揉面排气，切成小段，擀薄，包好馅，电饼铛预热好，刷上食用油，将包好的水煎包摆好，煎至冒气，碗中放入水淀粉，加水适量的水，融化，倒入，等水份融化了即可
主料猪肉 长豆小麦面粉 玉米淀粉葱姜蒜 电饼铛水煎包的做法步骤1.和面，加入酵母，泡打粉。发一小时左右，夏天可以时间短一些2.活肉馅，用水绰长豆，剁碎，活陷，加入调味。3.包成包子的形状。在电饼铛里倒入油，用刷子刷匀。电饼铛预热两分钟左右，将包子放入。4.放入一些玉米淀粉，用水活开，多加水，少淀粉。5.在包子底部变成黄色的时候，倒入玉米淀粉水，平铺在底部。6.在电饼铛上盖上盖子，要用高一点的锅盖，防止包子发起来把盖子顶起来。可以在周围盖上布。7.等玉米淀粉水干了以后就可以出锅了。8.出锅。
关于本次电饼铛煎包子怎么弄好吃和电饼铛蒸包子的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
