大家好,今天给各位分享丝瓜豆腐汤怎么弄好吃的一些知识,其中也会对豆腐丝瓜汤的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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材料:新鲜丝瓜320克,豆腐200克,葱丝、彩椒丝各少许
调料:盐适量。
做法:
1、将丝瓜刨去外皮,洗净,斜切成厚块;豆腐洗净。
2、将丝瓜入油锅爆炒一会儿,然后加入适量清水烧开后,将豆腐放入锅内,滚沸后加入食用盐调味,倒入碗中后,在撒上葱丝即可食用。
豆腐加工成方方三公分的块,丝瓜去皮改刀成四公分长的菱形块,起锅把油温烧至六十度后放入丝瓜翻抄二分钟后放入开水烧开后放入黄酒,食盐,味精,胡椒粉等调料烧开后放入豆腐烧开一分钟即可出锅。
1、将丝瓜洗干净,去皮,切块。
2、将豆腐洗干净,切小块。
3、将猪瘦肉洗干净,切成肉片。
4、锅中倒入适量清水,放入姜片和肉片,一起煮开。
5、然后倒入豆腐和丝瓜。
6、将食材煮熟后,调入盐,拌匀即可出锅。
主料
丝瓜2根,嫩豆腐1盒,木耳适量
辅料
蒜4瓣,干辣椒适量,葱适量,浓汤宝1个,水淀粉适量,盐适量
步骤1
准备好所有食材。
步骤2
丝瓜去皮切成滚刀块、豆腐划成大小均匀的块状,并将葱蒜切碎,准备好干辣椒。
步骤3
提前在砂锅中放入热水,把浓汤宝融化,用于后面的炖煮汤汁。
步骤4
热锅中注入油,烧至五分热时下入葱蒜和红辣椒炒香,倒入丝瓜一起翻炒至变色后,放入豆腐和黑木耳,此时不要用锅铲翻炒,加入刚刚溶化好的浓汤宝煮开。
好了,关于丝瓜豆腐汤怎么弄好吃和豆腐丝瓜汤的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!