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用料黑莓500克白砂糖400克柠檬半只
(用来挤汁)将做法保存到手机步骤1将黑莓,一半的糖和柠檬汁一同放入锅中步骤2将锅子放在火炉上煮至滚沸,之后放入剩下的糖拌匀后以大火煮开后,以小火持续烹煮捞去表面的浮物和气泡,煮的时候要不断的搅拌以免黏住锅底步骤3果酱煮糖的凝固终点温度为103度,视果酱浓稠状态关火。通常我在104-105度左右关火,这个温度的果酱看起来有点稀但是冷却后就会变浓稠的,所以千万别煮过头。
步骤4装果酱的瓶子用沸水消毒过后,乘热将果酱装入瓶中并倒扣,完全冷却后放进冰箱小贴士-酸味重的水果:如柠檬,除了加糖之外还可以加蜂蜜,麦芽糖等-甜味重的水果:如水蜜桃,可加入其他酸一点的水果-水分多的水果:如菠萝,事先与糖一起腌渍一晚,水果本身出的水加上糖溶化后的水量已足够,通常不需要再加水了
黑莓中的纤维含量远超其他水果,纤维素对消化道健康极为重要,对降低高胆固醇极其有利。每天食用一把黑莓,能够好的满足纤维素每日25克的需求量。
黑莓可以给一岁以上的宝宝吃,但是在给宝宝第1次吃的时候不能喂得过多。应该先给宝宝吃一个,看宝宝的反应,如果宝宝没有发生过敏的话,又比较好吃,那么就可以给宝宝正确食用。黑莓不仅含有很多营养,甚至还有抗氧化的功能,对于宝宝来说是一种很健康的水果。
俗话说眼睛是心灵的窗户,保护眼睛除了要注意用眼卫生,经常做眼保健操,注意眼睛的休息以外,还应该注意多吃一些保护眼睛的食物,我给大家列出些食物!
1.动物的肝脏,鱼肝油奶内胡萝卜,菠菜,韭菜,红薯……这些食物含有丰富的维生素A,对眼睛有好处!
2.青椒,黄瓜,菜花,小白菜,枣子,梨,橘子……这些食物含有丰富的维生素C,如果缺乏维生素C容易患白内障。
3.豆类,蔬菜虾皮,排骨汤,鱼,糖醋排骨等等,这些食物含有丰富的钙,钙具有消除眼部鸡肉紧张的作用!
4.瘦肉,动物的内脏,鱼虾,奶类,蛋类,豆类,这些食物含有丰富的蛋白质,多补充蛋白质有助于消除眼睛疲劳!
保护好眼睛,除了经常吃些对眼睛好的食物外,平时不要连续看书,看电视,玩手机!这才是对眼镜最大的好处!
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