这篇文章给大家聊聊关于鸡蛋和饭不炒怎么弄好吃,以及洋葱胡萝卜西红柿鸡蛋和饭一起炒着吃吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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可以一起炒着吃。
但要注意顺序,要先把鸡蛋炒好备用,再炒洋葱和胡萝卜,炒几秒钟以后再加西红柿。等西红柿出汁液了,再放入炒好的鸡蛋和米饭,米饭散开就好。
材料:
米饭300克、鸡蛋2个、火腿150克、玉米
(鲜)100克、豌豆
(煮)100克、虾仁50克、葱5克、食盐3克、植物油适量
做法:
1、将鸡蛋打散,火腿切丁,玉米和豌豆洗净备用
2、鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出
3、将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒
4、再倒入火腿丁翻炒
5、翻炒后倒入米饭
6、将米饭打散翻炒
7、倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒
8、虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅
材料
鸡蛋,米饭,油,盐
做法
1.把鸡蛋打散在米饭里~
2.放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋液渗透在米饭里.
3.少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒~
4.待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了,这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了,就可以出锅
正宗的蛋炒饭,尤其是黄金蛋炒饭,是先炒米,然后把蛋黄液放入,均匀翻炒后调味
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