大家好，今天给各位分享三鲜水饺怎么弄好吃的一些知识，其中也会对羊肉三鲜水饺怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
用料
羊肉二斤
韭菜半斤
大葱半根
大虾8只
蚝油两大勺
生抽3勺
香油2大勺
花椒粉少许
五香粉一小勺
姜粉少许
水半碗
盐2小勺
料酒1大勺
做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
大虾切丁，不要太小，这样吃起来才能吃到虾仁的感觉，韭菜洗干净沥水待用
步骤2
除韭菜虾仁外所有配料和羊肉放入大碗中，朝一个方向使劲搅
步骤3
搅上劲，插筷子不倒
步骤4
韭菜切碎，加切好的虾仁丁，搅拌
步骤5
拌匀即可
步骤6
今天买的饺子皮，而且包的挺多，放进冰箱冷冻
步骤7
放入蒸锅，水开上气，蒸10分钟即可
步骤8
配蒜酱，绝配啊
小贴士
1.包了很多，如果你包的少材料适量减噢，其实没什么固定的量，喜欢多吃韭菜就多放，喜欢吃肉就多放肉
2.羊肉饺子要趁热
3.韭菜要准备包的时候再放噢
原料：
猪肉馅200克
虾仁100克
鸡蛋2个
白菜心1个
面粉500克
香菜适量
葱姜适量
盐适量
胡椒粉适量
料酒适量
步骤：
将猪肉馅加入适量盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，稍微腌制一下。
虾仁切丁，鸡蛋打散，白菜心切丝，香菜切末，葱姜切末。
将腌好的猪肉馅、虾仁丁、鸡蛋液混合，加入适量盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀。
将面粉加水和成面团，盖上湿布醒发。
面团醒发后，切成小块，擀成饺子皮。
将馅料包入饺子皮中，捏紧成饺子。
将饺子放入沸水中煮熟，捞出放在碗中。
在煮饺子的过程中，可以将葱姜末放入热油中煸炒出香味，加入白菜心丝翻炒至变软。
将煮好的饺子和炒好的白菜心丝倒入同一个碗中，撒上香菜末，即可食用。
三鲜汤水饺口感鲜美，营养丰富，适合作为主食或夜宵，既能满足味蕾，又有助于增强体力。
1.将海米洗净，用开水泡上
2.香菇、韭菜洗净，切末
3.猪肉馅中放入香菇末，分4次倒入50克泡海米的水，朝一个方向用力搅打，至肉发粘成稠糊状
4.加入姜末、海米、韭菜末、精盐、味精、香油、五香粉、酱油，拌匀成三鲜馅
5.面粉和成面团，饧20分钟，然后搓成面剂，擀成饺子皮，放入调好的三鲜馅，包成饺子，下锅煮熟即可
三鲜馅饺子是一道经典的北方传统美食，下面是其做法：
所需材料：
-猪肉馅
-香菇
-韭菜
-豆腐干
-姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油适量
-饺子皮
步骤：
1.香菇、韭菜、豆腐干分别用热水泡软，剁成细末备用。
2.将猪肉馅放在大碗中，加入泡好的香菇末、韭菜末、豆腐干末、姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油，搅拌均匀备用。
3.取一张饺子皮，放入馅料，将皮对折捏紧。
4.将饺子放入沸水中，待水再次沸腾后，加入适量的冷水，反复煮沸3次即可。
温馨提示：加入泡软的豆腐干会让馅料更加细腻，加入适量的料酒和香油可以提升馅料的鲜味和香气。煮饺子时需要反复煮沸，这样可以让饺子更加充分的煮熟，吃起来更加美味。
关于三鲜水饺怎么弄好吃，羊肉三鲜水饺怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
