大家好，关于焖饭汁怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于最正宗的懒人焖饭酱料配方的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
原料
大米
(230克)
青椒
(2个)
大蒜
(3根)
猪肉
(200克)
鸡精适量
老抽2勺
盐2小勺
六月鲜淡盐酱油2大勺
步骤1/将所需要的材料准备好
步骤2/将菜洗好后，全部切成丁状步骤3/锅内倒入适量的油，先将肉下锅，煸炒2分钟左右
步骤4/然后在将大蒜和青椒倒入，继续煸炒2分钟
步骤5/接着倒入适量的生抽和酱油，然后加入适量的盐
步骤6/继续翻炒上色均匀后，加入少许鸡精
步骤7/然后熄火，倒入与食材平齐的热水
步骤8/将大米洗好倒入电饭锅内
步骤9/在将刚刚炒好的菜与汤汁一起倒入电饭煲里。然后盖上盖，选择灶烧饭功能！
步骤10/焖好的饭，往里撒点葱花即可开吃。
八角150克、桂皮150克、白蔻100克、山奈100克、辣椒1千克、孜然粉100克、十三香2盒、沙姜粉100克、香籽250克、香叶100克。
花生酱1瓶、芝麻酱2瓶、排骨酱2瓶、辣妹子3瓶、阿香婆牛肉酱2瓶、柱候酱2瓶、海鲜酱2瓶、野山椒250克、紫苏50克、红油豆瓣500克、姜、蒜各250克。
锅中加油，用姜块、蒜子各250克煸香，加香料粉、酱料、冰糖100克用小火热即可。
醋1勺、酱油1勺、耗油1勺、蒜适量
烹饪步骤
步骤1/11
不粘锅里喷少许橄榄油
步骤2/11
待锅热，打入鸡蛋，煎至两面金黄
（如果对自己非常严格的伙伴可以在不粘锅里直接打入鸡蛋，在鸡蛋旁边加一勺水，不要碰到鸡蛋，盖盖焖一两分钟，焖熟也行哦）
步骤3/11
两个鸡蛋都煎熟，捞出，备用
步骤4/11
锅里喷点点橄榄油，加入蒜末翻炒
（最好放点小米辣和葱花一起炒，我没有就没放）
步骤5/11
加入醋、酱油、耗油，翻炒
步骤6/11
加水大概500g.左右
步骤7/11
放入鸡蛋，直至水煮沸
步骤8/11
加入半湿的荞麦面
步骤9/11
盖盖，焖大概5分钟左右，面条没有硬芯即可出锅
食材：
大米1杯，油1勺，鸡蛋1个，生菜1棵，生抽2勺，芝麻油1勺，蚝油1勺，糖，凉开水1勺
步骤：
1.大米加水泡30分钟后放在砂锅中，加入高出米约1厘米的水，再加入1勺食用油，拌匀。
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2.腊肠切片，葱花切碎备用。
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3.青菜洗干净备用。
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4.大米泡够30分钟后，大火煮开，调小火煮两分钟后关掉火，不需要揭盖，让砂锅的余温把饭焖熟，焖饭时间大约七至十分钟左右。
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5.码入之前备好的食材，腊肠，生鸡蛋，生菜。所有食材码好之后，盖上盖子，开中小火煮两分钟，不要着急揭盖,让余温继续将食材焖至五分钟至食料完全熟透。
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6.饭香肉香在锅中充分融合后打开锅，将由蚝油，生抽，糖，芝麻油，凉开水调制的酱汁均匀的浇上煲仔饭上即可食用。
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