其实鸡肉怎么弄好吃减肥的食物的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸡肉怎么吃最好吃且减肥效果好，因此呢，今天小编就来为大家分享鸡肉怎么弄好吃减肥的食物的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May姐。如果其他食物不吃，单单吃鸡肉，很遗憾的告诉你，这是减不了。如果这种饮食模式吃久了，还会导致营养不良，体重上涨。
鸡肉的营养成分：100g鸡肉含的热量167kcal，蛋白质19.3g，脂肪9.4g，碳水化合物1.3g，胆固醇106mg，维生素A48μg，维生素E0.67mg，钠63mg，维生素B10.05mg，维生素B20.09mg，烟酸5.6mg，钾251mg，钙9mg，铁1.4mg，镁19mg等，由以上数字可知，鸡肉有的营养成分相对比较全面，而且所含的蛋白质也是比较高，但脂肪也不低。
鸡肉与减肥：减肥时期想让脂肪分解的更多，应该多主动摄入一些有助于脂肪分解的物质，比如B族，钙，维生素C等，但是鸡肉中所含这些成分很少，几乎可以忽略不计。再者因它所含的蛋白质量很多，要是运动量跟不上，导致蛋白质出现过剩的情况，也会转化成脂肪囤积的，除其之外，还会增加肾脏的工作负担，对身体的危害是很大的。对于只吃鸡肉来减肥，非常不健康，同时还会让身体变得越来越差。
减肥期间能吃鸡肉，但是不能过量，减肥要控制饮食，但不能节食，要保证营养均衡，不吃比较油腻的油炸食品，不吃夜宵，不喝碳酸饮料，适量的吃比较新鲜的水果和蔬菜，可以减少主食的摄入，将部分的大米白面换成粗粮，更有助于消化，并且还要坚持体育运动。
现在的减肥餐中，很多人会采用白水煮鸡肉来增加蛋白质的摄入量，我身边也有很多小伙伴，几乎吃都是白水煮鸡肉，没有什么味道，最关键的是大部分的白水煮鸡胸肉的肉质都比较柴，但其实鸡肉是可以既能减肥增加蛋白质又能好吃的。
先说说鸡肉最好吃的方式，基本上就是炸鸡／辣子鸡／口水鸡／红烧的／炖的／盐焗的等等等等，这些都是常用的吃法，但是因为这些做法的油太多，并且还添加了糖等各种调味料，不适合减肥期间吃。但其实烤着吃脂肪的比例也可以又低并且味道又美，举个例子，一个鸡腿的脂肪含量是20%，如果用锡纸包住鸡腿，只放最基础的调味料，一定不要刷油，放进烤箱中烤熟，那么鸡腿的脂肪含量会从20%降到8%，如果吃的时候再去了鸡皮，那么脂肪含量会更低。根据我们每个人每天需要摄入的油脂来看，鸡腿这点油脂起不到什么作用，但是口感上却好了很多，而且又比较健康，关键是比较方便，只需要买回鸡腿，清理好之后，包进锡纸中就可以了，也可以不加任何料，自己调制一些调料蘸着吃也可以，根据自己的口感，如果想严格控制，也可以只撒一点点盐。
这样吃至少，减肥餐不会吃的那么痛苦，其实减肥餐不必要把脂类控制的那么严格，毕竟人体各个器官还是需要脂肪的，主要适量摄入，再配合运动，减肥效果一样赞。
减肥时是可以吃鸡肉的，最好是吃鸡胸肉。营养价值高，能够补充身体所需的营养，了。但是要注意的是肌肉最好不要太过于油腻，调味料也不要加太多，否则会导致摄入的热量过多，反而引起肥胖。最好吃一些鸡胸肉拌色拉，能够补充维生素又能饱腹。饭后需要做适量的运动，可以做到健康的减肥效果。
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