大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下熟的牛肉粒汤怎么弄好吃的问题，以及和熟牛肉可以做汤吃吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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相对生肉煮出来的相对还是差一点，不过你将牛肉切片在煮一次还是可以的
用小火慢慢炖，把肉炖烂，营养还是有的
牛肉汤的做法：
将牛肉洗干净并烧水，锅里加适量花椒去味，煮沸后取出。
放凉之后切块、切片随意。
重烧一锅水，可以加入现有的料包，也可自己添加调料：八角、桂皮、生姜、加稍许白酒、酱油、生抽，再加入少量冰糖将牛肉放入大火烧开。
烧开后，调好咸淡味，小火慢炖两小时。
根据自己对嚼劲的要求，用电压力锅或者高压锅压10-30分钟。
加入葱花，美味的牛肉汤做好了。
剩下的牛肉汤可以做面条底汤，可以放上蔬菜煮汤喝，炒牛肉的时候可以放牛肉剩下的汤，这样都会使菜更鲜美的。
食材：牛肉500g、洋葱150g、姜20、蒜20、葱一根、酱油一盖、八角1块、桂皮1块、花雕酒适量。
做法：
1、先洗好相关的主料和辅料整理规整放在一旁等待使用。
2、在锅中加入500g清水+牛肉+姜+蒜出水开始煮起来即可。
3、然后倒掉了热水+冷水冲洗好。
4、洗好锅，烧干+少许清油把肉加在锅中炒一下。
5、再加入八角、大葱、桂皮、姜片、蒜片、香叶炒出香味。
6、再加入洋葱翻炒出味道。加入花雕酒翻炒。再加入生抽再加入适量的水。
7、调料和少许老抽大火煮。开转小火2个小时
（注意要看好水位，自行调节煮沸时间）。等这个水烧干就可以起锅了。
1、放少许醋，辣椒或者胡椒粉，直接实用，营养美味。
2、炖萝卜或者西红柿。牛肉富含肌氨酸，含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效，牛肉也富含铁，铁是造血必需的矿物质，牛肉内含的维生素B6、维生素B12、肉毒碱、丙氨酸、锌、镁、钾和蛋白质也非常丰富，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
OK，关于熟的牛肉粒汤怎么弄好吃和熟牛肉可以做汤吃吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
