老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于吊饼怎么弄好吃和发面吊饼最简单的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享吊饼怎么弄好吃以及发面吊饼最简单的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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柿饼都是风干的，没有吊炉的吊柿子，就是在树上自然风干的柿子，所以说您说的这两个是饼子第一个是不存在的。
都好吃。
不论是吊柿饼还是圆柿饼都是由新鲜的柿子制作而成的，只是制作方法有所不同，所以两者的口感都是非常好的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
用料：面粉250克；水140-145克；盐3/4勺；白芝麻若干；芝麻酱；酵母一小勺；植物油一大勺。做法如下：
1、和面并放入酵母，将面团多揉一会，确保面的劲道，放置在温暖处使面团发酵；揉面这关很重要，发酵成熟的面团做出来的烧饼口感更佳；
2、发酵好的面团擀成长方形，将面片折叠几次，折叠后再擀长，其目的是为了起酥层，最终擀成圆形；
3、在面饼上撒上一层油酥，通常情况下小摊点为了赶速度，会直接用手抹上一层油酥或者用刷子，然后折叠再擀成圆形；
4、在做好的面饼四周用刀按一个方向划几刀，一是为了美观，二是方便面饼熟透，然后在面饼上撒一层芝麻；
5、在面饼底部轻撒一些水就可以上锅了，将做好的面饼贴在锅上面，没有的可以用烤箱；
6、加热支好的锅，待面饼表面金黄即可出锅，一个香喷喷的吊炉烧饼就做好了。
密封好的柿饼要放在通风干燥的地方，最好就是将柿饼架起来放在高处
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
