大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蒜头泡脚怎么弄好吃的的问题,以及和泡椒蒜头做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
做法如下:
材料:蒜头200g、长红辣椒8个、小辣椒2个、青葱4条、洋葱2颗
调味料:酱油400ml香油1大匙乌醋1大匙
做法:1.蒜头剥皮、长红辣椒对切、青葱切段、洋葱切丝
2.取一空罐加入刚才的材料及调味料拌一拌
3.酱油腌蒜头辣椒直接拿至冰箱冰
4.隔天即可食用,酱油可当沾酱
用料盐1勺味精1勺泡椒7个花椒10粒白醋1勺大蒜4瓣老姜1小块茭头3-4两
泡茭头的做法步骤
步骤1
首先从泡菜坛里面,盛13勺左右泡菜水,还有几个泡椒。这个菜的关键在于老坛泡菜水。这种水富含天然的谷氨酸钠
(俗称味精),泡出来的东西才有鲜味好吃。
步骤2
茭头的两端,切一下。根部主要是脏,尖部有的是软的,就是快坏了。所以也要切掉。
步骤3
然后对切,切开泡,比较容易入味。
(不建议切成丝泡,容易软,吃起来不爽脆)
步骤4
放入1-2勺盐,1勺味精,1勺白醋,10几粒花椒,大蒜和老姜切片。泡椒切碎。
步骤5
上午泡上,到了晚饭时间就可以吃了。爽脆上口。吃不完可以放冰箱,第二天不会坏,只会更入味。
1、辣椒1000克,大蒜1000克,酱油2000克,辅料盐适量,白糖适量,鸡粉适量。
2、辣椒去蒂洗净沥干水分,大蒜去衣洗净沥干。
3、辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐。
4、准备好酱油,将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开。
5、酱油烧开加少许盐,继续加入少许糖,再加入少许鸡精。
6、酱油放凉后倒入辣椒大蒜罐然后盖紧盖子密封阴凉处放一个月。
主料:
辣椒1小把
?辅料:
蒜1头
?姜5片
泡椒5个
?糖1汤匙
?生抽1汤匙
?洋葱半个
?油50ml
?
1·小葱洗净,切成段。
2·洋葱去皮洗净切丝。
3·锅里放入油,开小火,把洋葱和小葱放入油锅慢慢炸。
4·小火慢慢炸。
5·炸葱油的时候把蒜洗净切碎。
6·泡椒切碎。
7·油锅里的葱丝炸至焦黄,把葱和洋葱捞出来,油留在锅里,关火,让油温稍微降下来一些。
8·把切碎的蒜放入温热的油里。
9·泡椒也加入锅中,小火慢慢加热,炸出香味。
10·加入糖盐生抽,拌匀。
11·超级百搭的葱香蒜蓉泡椒酱就做好了。
12·附赠一个如果一次性做很多,把酱料密封保存的办法。耐高温的瓶子洗净烘干,酱料做好以后趁热倒入瓶子里,盖上盖子,立刻倒扣过来。
13·等凉了以后翻过来,盖子就能密封上了。
14.美味又好吃的泡辣椒大蒜的正宗做法完成开吃了。
关于蒜头泡脚怎么弄好吃的和泡椒蒜头做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。