大家好,今天来为大家分享宝宝南瓜汤怎么弄好吃的一些知识点,和西红柿南瓜苗汤的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
材料
南瓜300g,洋葱1个,豆浆200ml,枸杞6粒,橄榄油1茶匙
做法
1.洋葱去皮洗净,切成碎末。枸杞用温水泡软。
2.将南瓜的瓜子去掉,清洗干净,切成4等份,放入蒸锅中以中火蒸20分钟。
3.炒锅中加入橄榄油,中火烧至五成热,放入洋葱碎翻炒,之后加入200ml凉水,盖上盖子,大火煮滚后转小火继续煮。
4.蒸好的南瓜去掉瓜皮,放入锅中一起用小火煮10分钟。倒入豆浆,用木铲一边搅拌一边再煮5分钟,直至南瓜成为泥状与豆浆完全混合为止。
5.将煮好的南瓜汤盛入碗中,点缀泡好的枸杞即可。
西红柿一个
香油适量鸡粉适量
步骤1
所需食材:这里选了葱作为出锅时的调味料
步骤2
南瓜去皮去瓤切片,番茄开水烫后去皮切块,葱切碎
步骤3
热锅热油,加入番茄,小火盖盖子闷至变软变色
步骤4
加入南瓜片翻炒至每一片都沾到油后加冷水适量,大火烧开,转小火慢煮至南瓜软透
步骤5
加人盐、鸡粉、香油、葱花适量,出锅上桌
具体做法
一)原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。
二)步骤:
1.将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。
2.炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。
3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,
4、将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,
5、加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。
用料
南瓜一斤
盐一小勺
胡椒粉一点点
上海青半把
粉条一把
蒜两小瓣
姜一点点
耗油一勺
南德料
(或者五香粉)半勺
辣椒粉半勺
油适量
做法步骤
1、南瓜洗净去皮
2、南瓜切成块,蒜切成块,姜切小块
3、上海青洗干净,不用切,我爷爷说这个青菜换成芝麻叶更好吃
(??ω?)?嘿
4、粉丝提前泡一下,泡一下好煮。
5、起锅烧油~油热下姜,蒜,辣椒粉炒香
6、加入南瓜块,翻炒几下
7、加清水,没过南瓜块,这个就是你想要的汤的量,然后关盖开煮~
8、南瓜煮到八成熟的时候下青菜和粉丝,然后搅拌搅拌开始加调料,加一勺盐,一勺南德料或者五香粉,一勺耗油,一点点胡椒粉就可以了。继续煮~
9、这个时候整个小碗,里面加面粉或者淀粉,加水搅拌成水糊。这个是用来提升南瓜汤的稠度的。
10、汤这个时候差不多已经熟了,加入面水糊,搅拌搅拌,等锅再次煮开一会儿就做好了。
11、我做的不是很稠,面糊加的稍微少了点,我爷爷做的更稠一些
12、好啦,开吃啦
关于宝宝南瓜汤怎么弄好吃,西红柿南瓜苗汤的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。