大家好,今天小编来为大家解答虾仁和面条怎么弄好吃这个问题,宝宝虾仁面条最好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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主料:大虾100g、芦笋2根、香菇4颗、鸡蛋挂面150克、番茄1个
辅料:姜适量、葱适量、香菜1根
调料:油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、鸡精少许
虾面条家常做法步骤:
1.大虾,挑去虾线,剪去虾须,掰下虾头,清洗干净。
2.准备芦笋、香菜、蘑菇、番茄,清洗后切好备用。
3.鸡蛋挂面150克。
4.再准备适量的姜葱。
5.起锅热油,姜葱炒香。
6.倒入虾头和虾肉。
7.炒至水分收干。
8.放入一勺豆瓣酱,翻炒入味。
9.将炒熟的虾肉夹入盘中备用。
10.留下虾头部分。
11.倒入清水煮开。
12.再放入番茄和蘑菇,煮至汤汁浓稠。
13.用筷子夹去虾头。
14.放入香菜和鸡精调味,鲜虾汤就煮好了。
15.另一口锅烧开水,把鸡蛋挂面和芦笋放去煮熟,捞起后装碗。
16.把鲜虾汤浇入面中,摆上食材即可
1.准备好所需材料,小白菜洗净,沥净水分,面条最好选用鲜面条,口感劲道,用挂面也可以。
2.把大虾剪去虾枪、虾须和虾足,再用牙签挑去虾线,把虾头用剪刀剪下来,放在碗内待用,虾身用剪刀把虾背剪开,这样容易入味,把虾身放到碗内,加入料酒,白胡椒粉、少许盐,抓匀,腌制10分钟,这样可以去除虾的腥味。
3.锅内加入油烧热,下入虾头、葱花、姜丝、蒜片一起翻炒,用炒勺轻拍虾头,把虾黄挤压出来,有的颜色就会变得红润。
4.加入适量的水,再加入盐,生抽和料酒,烧开,煮2-3分钟,把虾头的鲜味煮出来。
5.将虾头和葱姜蒜一起捞出来不要。
6.下入虾身煮制1-2分钟。
7.再下入面条煮制,把面条煮至快熟时,下入青菜,一起煮熟,关火,盛出,把熟鸡蛋剥去外皮,切成两半,摆在碗内,一碗鲜味十足,营养味美的鲜虾面就做好了
1.最好吃的做法是将虾仁炒熟后,加入面条一起翻炒,最后加入适量的调味料和蔬菜,炒匀即可。2.因为虾仁是一种海鲜食材,口感鲜美,而面条则是一种主食,能够提供能量和饱腹感。将它们炒在一起,能够充分融合它们的味道和营养,口感更加丰富。3.如果想要让宝宝虾仁面条更加美味,可以在调味料中加入适量的酱油、糖和醋,增加口感的层次感。同时,可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、豆芽等,增加它的营养价值。
面拖虾仁的正宗做法是将面条煮熟备用,虾仁用少许盐和料酒先腌制5分钟,然后用油和葱姜蒜炒香,放入虾仁煸炒至变色,最后加入适量的酱油和炒熟的面条,混合均匀即可。这是一道口感鲜美的海鲜面食,可以根据自己的口味加入适量的调味料或蔬菜,例如胡萝卜丝和豆芽等,营养丰富,健康美味。
文章分享结束,虾仁和面条怎么弄好吃和宝宝虾仁面条最好吃的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!