大家好，今天来为大家解答空气炸锅牛肉怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括空气炸锅炸牛肉的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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倒入适量山茶油锁住牛肉的汁水，再放少许啤酒去腥增香，抓匀后腌制30分钟。
将牛肉串在竹签上，放入空气炸锅中200℃烤10分钟。10分钟后，香气扑鼻的牛肉烤串大功告成~外焦里嫩、口口爆汁
1新鲜牛里脊洗净，切成3厘米左右的肉块
2将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中
3搅拌均匀，充分入味，放冰箱中冷藏两个小时左右再使用
4烤制前撒上一把白芝麻，就不要翻动肉块了
5空气炸锅提前预热，200度，5分钟，将牛肉块分两批入炸篮中烤制；每次都设定温度200度，20分钟
6在烤制14分钟左右时，可拉出炸篮，将肉块翻面，继续完成余下的几分钟
7牛肉很嫩，也很紧致
空气炸锅牛羊肉炸的时间是根据厚度和个人口感而定。1.如果牛羊肉薄片，炸的时间大约在8~10分钟左右，因为薄片的牛羊肉更容易被煮熟，炸的时间短一些即可。2.如果牛羊肉较厚，需要根据口感来调节炸的时间，建议从10分钟开始检查肉的熟度，如果还没有煮熟，可以继续炸制。3.牛羊肉在气炸锅中的烹调时间还受到气炸锅的类型等因素的影响，操作时最好根据自己所使用的具体型号来进行调整。
用料；上脑牛肉一斤；啤酒一小杯；腌料：生姜、洋葱粒、生抽、蚝油、白糖、盐少许；竹签数根、熟芝麻、干辣椒粉、孜然粉少许；空气炸锅烤牛肉串的做法；
1、牛肉买上脑肉
（肥瘦相间比较嫩）切小块，加入啤酒、腌料，用手抓10分钟左右后腌制4小时以上；
2、腌好的牛肉穿到竹签上；
3、给腌制好的牛肉刷一层油；
4、刷过油的牛肉串放入空气炸锅190度6分钟；
5、6分钟后翻面再刷油、然后190度5分钟烤制；
6、烤好的牛肉串出锅撒芝麻、辣椒面、孜然粉。柔嫩味美！
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