其实西米香芋怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解香芋水果西米最正宗做法,因此呢,今天小编就来为大家分享西米香芋怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
材料
芋头半个,西米两把,椰浆或椰汁、椰粉适量,冰糖适量
做法
1、芋头切小块,上锅蒸熟
2、西米提前一个小时浸泡,小锅热水煮沸,放西米,大火煮五分钟,不用完全变透明,剩下中间一小点即可
3、倒掉多余的水,没过西米两公分即可。如果第4步用椰浆或椰粉,水可以多一点。
4、放入芋头、椰浆
(或椰汁、椰粉)、冰糖
5、一边搅拌一边煮三分钟即可
食材用料
香芋200克、西米50克、土红糖适量
1、西米、香芋准备好。
2、首先把芋头去皮,然后切成小丁。
3、用锅装适量的水煮沸,放西米进去,然后用勺子搅拌一下不给粘底。
4、盖上盖子小火煮2分钟左右,熄火,5分钟左右再开火,就这样重复这个步骤一直煮到西米半透明。
5、下香芋进去搅拌一下,小火煮1分钟左右。再下红糖进去。
6、煮至西米全透明状态,香芋松松的了,熄火。清甜好吃的西米香芋糖水就做好了。
1.先用汤锅放入适量的水,待水烧开,把西米倒入,然后搅拌一下
(防止粘锅底),直到西米快完全透明,关火,把装有西米的水倒入过滤网,剩下的就是西米了,用冷水冲洗!待用
2.把香芋去皮,切成一片片
(每块的厚度要差不多),放入煲里加水,
(水要浸过香芋)煲到香芋8成熟,转小火煲
3.把冰糖放入香芋里煲成水,椰汁和西米混合一起搅拌一下,然后倒入香芋里煲,直到香芋熟了就可以吃啦!
娟子来为大家分享这道香芋西米的具体制作方法,喜欢也可照这个方法做;
芋头150克西米80克白糖80克
1;先将西米洗净,芋头洗净去皮,切块备用
2;锅中加水大火烧开,倒入切好的芋头煮熟
3;再放入洗净的西米搅拌均匀,盖上锅盖小火煮2分钟,关火
4;20分钟后打开锅盖,西米中间还有些白点
5;再倒入半碗冷水加热,放入白糖融化
6;一道香香滑滑的香芋西米露做好了
您觉得娟子做的这道香芋西米露如何?有什么建议请留言?也可点赞与关注娟子美食记。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的西米香芋怎么弄好吃和香芋水果西米最正宗做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!