各位老铁们好,相信很多人对濑尿虾干怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于濑尿虾干怎么弄好吃窍门以及虾蛄干的食用方法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
1、虾蛄买回洗净,辅料切成小粒备用;
2、锅里放油,烤至起烟,倒入切好的洋葱粒等爆香,加郫县辣酱一大勺翻炒出香味后,马上倒入虾蛄,翻炒至表面变红色;
3、倒入其他配料调成的一碗酱汁,加盖焖1分钟,开盖后旺火爆炒至入味;
4、出锅前放入葱花翻炒几下,出锅,抢吃开始。
1/7
濑尿虾干浸泡10分钟
2/7
爆香姜末、蒜末、葱头、香菜根
3/7
加入濑尿虾干
4/7
生抽、蚝油、椒盐+热水调匀酱汁
5/7
倒入调好的酱汁,盖锅盖焖烧一会
6/7
酱汁快收干加入芹菜、蒜苗,芹菜葉最後放
最后一步
炒熟即可
食材用料
赖尿虾2斤,姜8片,葱段6段,花椒20粒,盐焗粉半袋
电饭煲盐焗赖尿虾的做法步骤:
步骤1
将赖尿虾洗干净,控干水
步骤2
准备半袋盐焗粉
步骤3
将盐焗粉撒在虾上,混匀,腌煨20分钟
步骤4
电饭煲选超快煮,提前加热,放一点油和几粒花椒,等油热,放入腌制好的虾
步骤5
10分钟关掉电饭煲
步骤6
色味俱佳的盐焗濑尿虾就出锅咯,味道好极了
1、虾蛄买回洗净,辅料切成小粒备用;
2、锅里放油,烤至起烟,倒入切好的洋葱粒等爆香,加郫县辣酱一大勺翻炒出香味后,马上倒入虾蛄,翻炒至表面变红色;
3、倒入其他配料调成的一碗酱汁,加盖焖1分钟,开盖后旺火爆炒至入味;
4、出锅前放入葱花翻炒几下,出锅,抢吃开始。
好了,关于濑尿虾干怎么弄好吃窍门和虾蛄干的食用方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!