这篇文章给大家聊聊关于包菜油饼怎么弄好吃窍门，以及洋白菜炒饼怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1、圆白菜半个，家常大饼2张
（我家饼稍小），瘦猪肉少许，以上食材切丝备用；鸡蛋两个，蒜4瓣切沫，大葱切丝。
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2、猪肉丝加入少许淀粉，料酒，盐，生抽和白胡椒，搅拌均匀，腌制一会儿，鸡蛋打散。
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3、打散的鸡蛋放入少许盐和油，加入油的鸡蛋炒制出来更嫩滑，因为鸡蛋是最后放入的，所以加些盐，以免没有味道。
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4、锅中加入油，放入葱花和蒜末，煸炒出香味；加入瘦肉继续煸炒，猪肉炒熟，放入圆白菜翻炒；翻炒一会儿加入生抽，老抽，蚝油，继续翻炒……
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5、圆白菜炒制过程中锅内会有菜汁，放入饼丝，盖上锅盖焖一会儿，期间需要打开锅盖用锅铲铲下下面的圆白菜，以免糊锅，汁水收的差不多后开盖，开始翻炒饼丝，翻炒均匀，加入炒制好的鸡蛋继续翻炒几下，出锅前加入盐，鸡粉和白胡椒即可。
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6、最后加了两只烤好的虾放在上面装饰，完成
将包菜切丝洗请，捞出放点盐刹一下，放面粉，鸡旦盐，五香粉，加兰孝母，放水调匀，放一会让他醒一下，做成饼状放到油锅正反煎黄就好，
食材:包菜
（圆白菜）四分之一，青、红尖椒各1个，大饼1张，葱适量，味极鲜适量，醋适量，盐适量，味精适量，香油适量
做法
1.圆白菜，青、红尖椒切丝。
2.大饼切成丝。
3.葱花切好备用。
4.锅里放油，把葱花炒香。
5.放入圆白菜，青红尖椒，放盐翻炒。
6.放入味极鲜，醋翻炒均匀。
7.锅里放水，水量差不多没过炒好的菜就好。
8.放入饼丝，盖上锅盖焖3分钟。
9.放入鸡精，香油，翻炒均匀。
1·圆白菜半颗切丝
2·切好的丝
3·五花肉切片
4·切好的姜丝
5·锅内倒入适量食用油，放入八角
6·油热后放入姜丝
7·放入豆瓣酱爆香放入五花肉
8·爆香后放入圆白菜丝
9·滴入酱油或老抽加入鸡精翻炒
10·翻炒一小会加入热水
11·均匀放入饼丝
12·盖住锅盖
13·倒入容器中，加入香油，盐，少量鸡精搅拌
14·成功，别看卖相不好，味道不错呦
OK，关于包菜油饼怎么弄好吃窍门和洋白菜炒饼怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
