大家好,今天来为大家解答茶树菇油炸怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点,包括干炸茶树菇怎么做也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
用料:茶树菇250g、鸡蛋一个、芡粉50g、盐适量、味精适量、花椒面适量、孜然适量、海椒面适量、小葱适量
步骤:1.把茶树菇或海鲜菇洗干净,然后裹上蛋液
2、接着把裹上蛋液的菇裹上芡粉
3、接着下锅炸,建议先用小火,把菇类炸熟,然后在用大火炸一下,这样才会更酥脆4.最后炸好,捞上,加上调料。
(少许盐,味精,花椒面。海椒面,孜然,葱花)就可以了
1、食材:茶树菇适量,鸡蛋两个,面粉适量,油盐各适量。2、将所要炸食的茶树菇剪掉底部的根蒂。
3、放入水中洗一下,倒掉水,然后在倒入清水浸泡。4、待泡好后,捞出,攥攥水分,剪成寸断。
5、打入鸡蛋,调匀。6、放入生粉,调和均匀。7、热锅熟油后,倒入调和好的茶树菇,炸。
8、先炸一面,炸好后,反过来煎炸另一面。9、关火,出锅成盘。
1、食材:茶树菇适量,鸡蛋两个,面粉适量,油盐各适量。2、将所要炸食的茶树菇剪掉底部的根蒂。
3、放入水中洗一下,倒掉水,然后在倒入清水浸泡。4、待泡好后,捞出,攥攥水分,剪成寸断。
5、打入鸡蛋,调匀。6、放入生粉,调和均匀。7、热锅熟油后,倒入调和好的茶树菇,炸。
8、先炸一面,炸好后,反过来煎炸另一面。9、关火,出锅成盘。
需要食材:
主料:茶树菇200克
配料:鸡蛋2个、淀粉适量、食盐适量、食用油略多、黑胡椒少许
开始制作
步骤1、将茶树菇去根洗净,菌杆和菌伞分离,然后将菌杆切成小段备用。
步骤2、碗中打入鸡蛋,加入食盐和胡椒粉拌匀备用。
步骤3、锅中倒入略多食用油,大火加热后转为小火,然后把茶树菇菌杆裹上蛋液,再裹上淀粉放入锅中煎炸。
步骤4、煎炸至金黄色后即可捞出,沥干油分装盘。待菌杆煎炸完后,再把菌伞依照以上方法炸至即可。
茶树菇油炸怎么弄好吃呢和干炸茶树菇怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!