这篇文章给大家聊聊关于生蚝怎么弄好吃饭的视频,以及水煮生蚝的做法是什么对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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你好,我是扬妈小厨,做为地道的海边人,我特别很高兴能回答你这个问题,是真正的独家秘方呢。我们威海乳山有着独特的海域条件和气候环境,乳山生蚝个体大、肥度高、肉质好、味鲜美。乳山生蚝更是获得国家工商总局审批通过并公告,成为地理标志商标。这些都证明了乳山生蚝的高品质,一方水土养一方人,经过长期的的生活经验,整理出来了一整套吃生蚝的做法,现在我分享一种最简单的蒸生蚝,也是最能感受到生蚝肥美鲜嫩多汁的一种做法。虽然蒸的这种操作很简单,但注意不到小细节,依然享受不到最美味的生蚝。
买回来的生蚝刷洗干净下锅,第一个知识点,后边向里凹夹缝的地方重点清洗,那里容易藏泥沙,洗净后期吃起来更舒服;下锅的摆放,第二个知识点,生蚝都有一个扁平面,一个鼓起面,一定要把鼓起面放在下面,扁平面朝上。这样生蚝肥美的汁水蒸熟后还会留里壳内,吃肉之前先喝一口壳里不多的精华,真是鲜掉眉毛;蒸生蚝的时间,现在大多乳山牡蛎养殖品种以太平洋牡蛎为主,皮薄肉肥,所以蒸的时间一定不能长,时间过长生蚝肉缩水严重,影响口感。第三个知识点,蒸海蛎子的秘诀偷偷告诉你,上锅蒸冒气了三分钟,关火开盖别焖,快速出锅,这个蒸制时间生蚝肉又肥又嫩,熟度刚刚好。
当地有个谚语,冷水蛎子热水蛤,是说生蚝最肥美的时间段,冬季越冷生蚝越肥美。
希望我的回答能够让你有个更好的体验。
几年前,有一次朋友过生日,一起出去吃饭喝酒。朋友叫了大概有10多个人,其中有一个女孩以前没见过。在其他人的怂恿下,她要和我拼酒,还约定喝输的人给喝赢的人2000元钱。结果酒喝到一半时,我突然发现她有点不对劲。
事情是这样的,朋友生日聚餐,在一家饭店订了一个包厢。朋友喊了十几个人,有我认识的,也有不认识的。
朋友过生日,所以饭桌上,大家都抢着和他喝酒。我看他喝了不少,就跟其他人说不要和朋友喝了,免得喝醉了。
结果有几个人可能不是很高兴,其中一个女的就半开玩笑说:“要不你替他喝?”然后其他人就跟着起哄了,都喊我来喝酒。
然后这个女的就来劲了,挑衅地问我:“你能喝酒吗?敢不敢和我喝一场?”和她一起的几个人叫的更大声了,似乎对她的酒量很有自信。
我本来不想理会她们,结果她们就开始说我居然不敢和一个女的喝酒。我听了有点生气,就问那个女的怎么个喝法。
她说就喝啤的,看谁先认输,谁就输2000元。我一听这还带上赌注了,看来她对自己的酒量很有自信啊。
她似笑非笑地看着我,我看的出来她非常想我答应,似乎吃定了我,只要我答应,2000元钱就是她囊中之物了。
我心想,既然她想喝那就陪她喝吧,要是不答应,她说不定会跑去和朋友喝酒,朋友本来酒量就不是很好,现在看着已经喝的有点多了。
我对她说:“那就按照你说的来喝,喝输的同时输2000元钱。”在场的其他人都看起热闹来。
她直接让人开了10瓶啤酒,和我每人5瓶。第一轮酒是她提的,她说:“这场拼酒既然是我提出来的,那就我来先喝。”说完,她一口气连喝了2瓶。
旁边的人都拍手称好,我一看,难怪她敢加2000元的赌注,原来真有两把刷子。她用示威似的眼神看着我,仿佛我输定了。
我笑着对她说道:“真不错,这酒量很可以啊。”然后我也喝了两瓶啤酒。她并没有觉得有什么异常,一个男的喝两瓶啤酒,这简直再正常不过了。
在其他人的关注下,我和她你来我往,没多久,就一人喝了12瓶啤酒。这时,她的脸色有点不正常了,她似乎没料到我能坚持到现在。
她打断了一下,说去上个厕所。我说我也去方便一下,我俩一起走到厕所,突然她脚底一个不稳,摔了一跤。我赶紧去把她扶起来,我看她的左手手背划出了一条血痕。我问她要不要紧,她说皮外伤,没事。
我上完厕所后就回去了,等了有10分钟左右吧,她也回来了。没想到她上了个厕所后,突然间又变得生猛起来,她让人直接又开了20瓶啤酒,气势如虹,搞的我非常错愕。
我心想,难道是刚才上厕所全部排出来了,所以又变得这么能喝吗?不过我对她也是很佩服啊,不管她开这么多瓶就能不能喝完,至少在气势上形成了不错的效果。
如果我不是酒量还可以,看见她这架势,肯定从心理上就胆怯了,说不定就直接认输了。
不过我喝啤酒还没醉过,见到她这样,我也来了劲,于是继续和她喝了起来。在场的人有的开始吹起口哨来,估计从来没见过这么火爆的喝酒场面。
我看着她一瓶接一瓶的喝下去,眼睛无意间从她的左手手背处掠过,突然我发现了一件匪夷所思的事情,我竟然看见她的左手手背光光滑滑,刚才摔跤导致的血痕竟然不翼而飞。
我怕自己看花了,使劲揉了揉眼睛,她的手背依然看不见半点血痕的迹象。我有点懵了,难道刚才在厕所我产生了幻觉?又或者摔倒的人不是她其实是别人?只不过我认错了?
可是我一细想,又觉得不对劲。我刚才明明和她一起出去去的厕所,不可能认错人。可是如果刚才摔倒的就是她,那现在她的手背光滑如丝,这又怎么解释呢?
我心里的疑惑越来越重,桌子上的空酒瓶越来越多。不知不觉,我和她一人又干了15瓶。
我让服务员又拿了一箱啤酒过来,对服务员说道:“全部起开。”听见我这么说,她脸色急剧变化,然后对我说道:“不用开了,我喝不了了,我认输。”
在场的人并没有因为她认输而觉得她有任何丢人的地方,毕竟对于一个女的来说,能喝30瓶啤酒,还能说话,这已经很厉害了。
她说着就让我加她微信,说要给我转2000元钱。我直接挥手对她说道:“喝酒本就是消遣娱乐,其实你的酒量很不错了,绝大多数男的都不是你对手,我也是运气好,今天酒量比平时都好一点,所以侥幸赢了,钱就算了。”
她开始还说愿赌服输,不过我坚持不肯要她的钱,最后她的钱也没给成。等朋友结完账散场的时候,我是在按捺不住心中的好奇,趁她一个人走在后面的时候,跑上去问她:“你是不是有一个双胞胎姐妹?”
她脸色一变,不过马上就恢复了正常,笑着问我为何会有这样的想法。我低声说道:“其实你们的表演本来没有破绽,不过巧合的是,上半场和我喝酒的人,她去上厕所的时候,不小心摔了一跤,左手手背上留下了一道血痕。可是你的左手手背上却光滑如丝,这说明上下半场和我喝酒的人并不是同一个人。我想破脑袋,除了你和她是双胞胎以外,在也找不到合理的解释了。”
她嘘了一口气,说道:“你很聪明,你的推测完全正确。愿赌服输,我给你转4000,她输了,我也输了。”
我笑了笑,说道:“我不是为了钱,纯粹是心中好奇,现在疑惑解开了,我也就释然了。”说完,我就打了个车离开了。
如果不是因为巧合,她们的配合简直就是天衣无缝。再加上她们两的酒量都不错,这样的酒局,能赢她们的人屈指可数。
江西护士凌晨在太平间发现了一名男婴,令人惊叹的是,在无人照料的情况下,他已经生存了八天,他顽强的生命力感动了无数人,当真相揭开,他的身世让人心痛。
2011年7月13日,谭娟和往常一样,来到医院护士站值班,她一直忙碌着手中的工作,到了凌晨12点,夜深了,住院部也慢慢地安静了下来,只有她“嘀嘀嗒嗒”敲打电脑键盘的声音。
突然,她隐隐约约听到了婴儿“呜嘤呜嘤”哭泣声,而且哭得十分凄惨,虽然哭泣声断断续续,但是在寂静的夜里,谭娟听得格外清楚。
凭声音判断,孩子应该是饿了,令人奇怪的是,婴儿的哭泣声已经持续了一段时间,却一直没有停止,按常理,不会有哪个家长会任由孩子哭这么久的,谭娟心里有些疑惑,可是她那天的工作量特别大,根本抽不开身,她想到楼下就是妇产科,婴儿哭泣的声音都差不多,而且哭闹也是常有的事,她也就没有多想。
到了凌晨五点多,婴儿的哭泣声又传了过来,而且哭的声音越来越微弱,充满了无力感,经验告诉她,这孩子的身体已经严重透支了。
谭娟再也坐不住了,她停下手中的工作,仔细听着声音的来源,发现根本不是楼下妇产科发出来的,她寻着声音一路寻找,一抬头,发现自己竟然不知不觉来到了一楼的太平间门口,谭娟当即吓得连滚带爬,她马上跑去找了几名同事,哆哆嗦嗦地让她们帮忙听一听,没想到,婴儿的哭声再次传来,她们听得真真切切,几个人都吓坏了,要知道,这个太平间平时大门紧锁,很少有人会去那里,如今却传出了婴儿的啼哭声,让人顿时毛骨悚然。
难道,是有夭折的婴儿死而复生了?她们不敢怠慢,马上将此事告诉了当天保卫科的总值班舒日华。
舒日华一听,也吓得够呛,他带着谭晶她们,再次来到了太平间门口,他在门外侧着耳朵听了一会,果然,里面又传来了婴儿那无力的哭泣声。
人命关天,舒日华马上打开门冲了进去,一眼就在角落里的一张床上看到了一个活生生的婴儿。
只见那小婴儿浑身已经湿透,身上脏得不成样子,浑身充斥着尿骚味、汗臭味,小pp上的皮已经摩擦溃烂,嘴巴上也有很多黑乎乎的脏东西,脸上被蚊子叮得全是包,又红又肿,看着十分可怜。
小婴儿声嘶力竭地哭喊着,仿佛在说:“救救我,救救我!”
谭娟冲进去,抱着这个可怜的小家伙,心疼地问:“宝宝,你怎么一个人在这里。”说完,泪水已经忍不住流了下来。
他们一行人将婴儿紧急送到了儿科,经医生检查,孩子是个男婴,刚出生不久,现在已经严重脱水,其他的生命指征还算平稳,但是却患有先天性手指发育不全,两只手掌和一只脚掌的皮肤是粘连在一起的,也许,正是因为他有先天缺陷,所以才会出现在太平间吧。
医护人员给小家伙喂了一些葡萄糖水,勺子刚碰到他的嘴巴,他便大口地吮吸起来,看得出来,他已经饿坏了。
医院调取了医院最近的所有病例,发现他们医院根本没有婴儿病亡的事情发生,而且就算有孩子不幸去世,他们也会将遗体交由家属带回家,所以,他们判断,这个在太平间出现的小婴儿,并不是在他们医院出生和医治的。
于是,医院马上拨打了报警电话,警方了解了事情的来龙去脉后,得知拥有太平间钥匙的人只有四个,太平间在住院大楼旁边的一间小瓦房,地处偏僻,平时根本不会有人去。
经过排查,警方认为负责打扫太平间卫生的舒惠炳有重大嫌疑。
舒惠炳是个70岁的老人,平时她负责打扫太平间及周围院落的卫生,为了多赚钱,她还私下承接了给逝者穿衣服、帮别人掩埋去世的婴儿等业务。
当警方找到她,她自知无法逃过,对自己的行为供认不讳。
据她供述,在2011年7月6日下午4点,有三个她并不认识的男人找到她,声称自己的孩子已经去世,请求她帮忙处理一下,还当即塞了一百块钱给她,可是她凑过去一看,孩子还是活的。
于是,她连连推辞:“不,我不能做这丧良心的事,再多的钱也不行,这孩子还是活的,你们走吧。”
可是那三个男人告诉她,孩子得了重病,已经病危了,用不了多久就会去世,让她帮帮忙,她这才接过来。
她觉得,反正过不了几个小时,孩子就会死去,她没有地方安置这个孩子,所以干脆暂时将他放在太平间,打算等他咽气后再处理。
在这期间,舒惠炳每天都会过来看看孩子有没有咽气,也没有喂过他任何东西。
直到14日凌晨,孩子被谭娟他们发现,时间已经过去了整整八天八夜。
按正常来说,哪怕是一个年轻力壮的人,八天八夜不吃不喝,也很难存活,何况是一个刚出生不久的婴儿呢,那么,他又是靠着什么存活下来的呢?原来,太平间是一间破旧的瓦房,年久失修,屋顶上方有几处破洞,而这段时间,经常都在下雨,恰好小婴儿被放置的地方,头部上方正对着一个漏雨的破洞,也许,宝宝就是靠着破洞滴下来的雨水存活了下来,当初他被发现的时候,口中的污物和湿透的衣服也正好验证了这一点。
大家都被小宝宝顽强的生命力震撼了,此事在当地迅速传开,许多爱心市民纷纷自发给这位奇迹宝宝送来了奶粉、奶瓶、小衣服、玩具等婴幼儿用品,在大家的精心照顾下,小宝宝的身体一天比一天好,脸色也红润了起来,平时大家喊他,他会睁开小眼睛冲大人笑,可爱极了。
可是医护看着他可爱的小脸蛋,心里也直犯愁,眼下,小宝宝的身体已经恢复,他又应该何去何从呢?
警方从舒惠炳口中得到了一个重要的线索,那就是,把孩子交给她的三个男人,听口音是本地人。
按着这个线索,警方迅速在全县大小有妇产科的医院做了排查,因为小宝宝身上有缺陷,特征明显,很快得到了靖安县妇幼保健院的证实,他们医院在6月29日确实出生了一个患有先天性手指发育不全的婴儿,而且家属也并没有将他带回家,经过比对,终于确认了小宝宝的身份,而妇幼保存的档案里,也详细记载了婴儿的家庭信息。
警方很快就找到了小婴儿的家人,那是在大山深处的一个农民家庭,破败不堪的房子提示着,这是一个贫困家庭。
院子里一个腿脚和背部都严重残疾的年轻男子,看到警方后,他清楚自己东窗事发,马上坦白了自己的所作所为。
他哭着着说:“抛弃他的人是我,最舍不得他的人,也是我,我知道自己做了天理难容的事情,可是我真的是没有办法了。”
原来,这名男子叫做颜道张,24岁,他是个苦命人,母亲在他七岁那年去世,后来因为医疗事故,更是给他造成了终身残疾,他的腰无法站直,坐得久一些,就浑身难受。
他不但要忍受身体上的痛疼,更令他难过的是别人的嘲笑和欺负,他小学的时候,同学们因为他畸形的身体,经常对他嘲笑讥讽,还给他起了很多难听的绰号,叫他“驼背”“瘸子”,因此,他经常和同学打架,心里也越来越自卑。
他初中毕业后,家里已经无法再承受他的学费,他只好到深圳打工,但在那个大都市里,他拖着残疾的身体,又没有学历,根本找不到像样的工作,他只能去找又累,工资又低的活儿,别人手脚利索的人,一个月能赚一两千块,而他,只能赚一千多块,甚至几百块。
所幸,在他最悲观失望的时候,一个天使降临到了他的身边,那就是河南女孩-崔秋月。
颜道张比崔秋月大三岁,平时在工作中,他就像大哥哥一样对她照顾有加,而崔秋月也并没有因为颜道张的外在而歧视他,反而更加地关心她。
两人在工作的不断相处中,慢慢产生了感情,可是颜道张知道,以自己的条件,是给不了崔秋月幸福的,他对崔秋月说:“你跟着我,以后肯定会吃苦的。”
崔秋月被他的真诚打动,在她看来,虽然颜道张没钱,身体又不好,可是他老实,会关心人,她看中的是他的品质,她坚决要和他在一起,而且永远也不会后悔自己的选择。
两颗年轻的心终于走到了一起,他们平时在生活互相照顾,相敬如宾,过得十分幸福。
2010年下半年,崔秋月怀孕了,这个消息让颜道张欣喜若狂,也给他们这个穷苦的家带来了希望。
当颜道张的父亲知道了这个好消息,更是激动得睡不着觉,他不停地念叨着:“太好了,太好了。”因为儿子身体有残疾,他一直为儿子的将来担忧,怕他老无所依,如今,他有了自己的孩子,将来的养老问题也就有了指望,他也能安心了。
崔秋月怀孕后,就随颜道张回到了老家待产,为了给孩子多赚点奶粉钱,颜道张返回了深圳打工,他十分期待这个小生命,那是他奋斗的动力,孩子还没出生,他就给他起好了名字“颜晨“,寓意颜家的希望。
在崔秋月临产那天,颜道张满心欢喜地往家里赶,想到自己即将为人父,他不由得嘴角上扬,他做梦都想抱一抱自己的孩子。
可是,一通电话无情地击醉了他的梦想。
他坐车回到半路,接到了父亲的电话,电话那头的父亲泣不成声,他让儿子做好心理准备,因为他的妻子产后大出血正在抢救,而他刚刚出生的儿子,又先天残疾手掌粘连。
颜道张崩溃了,他不敢面对这一切,本身他就是残疾人,被人耻笑了半辈子,现在孩子又这样,难道,一切都要重蹈覆辙吗?老天爷啊,你为什么要这样对我,为什么要这么不公平?
他拖着沉重的步伐到了医院,可是对着刚刚抢救过来的妻子,他还是强撑着笑脸,安慰她:“没事,有我呢,一要都会好起来的。”
当他抱起幼小的儿子,看着他可爱的小脸蛋,像极了他,初为人父的喜悦冲淡了他的悲伤,他找到医生了解情况,医生告诉他,孩子除了手脚指粘连,可能其它内在的器官也存在问题,让他抓紧时间到大医院做全面检查。
颜道张不敢担误,他马不停蹄地带着孩子到了南昌的大医院做检查,可是,他再次失望了。
医生告诉他,孩子需要做整形,如果想做,只能带去北京、上海那种大医院才行,因为当地的医疗水平还不成熟,没有做这种小婴儿手术的先例,而且就算他们带孩子去北京、上海,也不一定能做,只是医院会给他们先做诊断。
颜道张抱着孩子,坐在楼道里发呆,他十分难过,医生的话给了他重重一击,就算他带着孩子去了国内顶尖的医院,希望也十分渺茫,何况,以他的经济条件,他根本没有钱给孩子治病。
他还有弟弟妹妹在上学,家里全靠老父亲在家种田养活,而他自己在外面打工,也只能赚到自己的生活费,这次妻子在医院死里逃生,更是花光了家里所有的积蓄,他不知道自己怎么办,也不敢面对妻子。
颜道张的父亲一夜之间老了好几岁,看着孙子可爱的模样,想到他的病情,他们一筹莫展,就算孙子能活下来,可能一辈子也要活在残疾的阴影下,将会受尽生活的苦难,想到这,他眼泪止不住地流。
他们打算把孩子送人,可是,又有谁会愿意收养身患残疾的孩子呢?
颜道张想向政府求助,但他很快就否决了这一想法,因为当初崔秋月家里不同意这门婚事,所以他们并没有领取结婚证,孩子属于非婚生子,也无法上户口,更别提申请补助了。
“不行,不能拖累小月,她跟我在一起,没有过过一天好日子,她那么善良,那么年轻,我不能害了她。“颜道张抓着头发痛苦地说。
他在痛苦中挣扎,在悲观和绝望情绪的驱使下,决定将孩子送走,他瞒着妻子,告诉她要带孩子去治病,然后将孩子送到了舒惠炳处了,让她帮忙处理掉。
回到家,他的整个人都魂不守舍,辗转难眠,内心饱受煎熬,他知道,自己做出这样的事天理难容,可是他别无选择,他心里十分后悔,想起孩子,他心里就像刀割一般生痛。
警方了解实情后,虽然对他们一家表示同情,但法不容情,做错了就是做错了,最终,颜道张和他的父亲,以及舒惠炳被刑事拘留。
小颜晨大难不死,在被救后的第三天,身体已经完全恢复,他回到了母亲的身边。
警方考虑到崔秋月产后大出血,孩子又很小,家里脱不开人照顾,出于人道主义,允许颜道张取保候审。
颜道张看着儿子和妻子,心里充满了愧疚,他做梦也没想到,自己的儿子居然有如此顽强的生命力,他说:“上天注定,这孩子就是我的儿子,我一定会好好把他养大,想办法把他的病治好,不会再抛弃他。”
可是,眼下的医疗费仍然是个无法解决的问题,正当他不知如何是好的时候,好消息传来。
原来,他们家的事被当地媒体报道后,引起了社会强烈反响,大家感叹小颜晨的生命奇迹,纷纷对他们伸出了援手。
不但如此,当地镇政府还为小颜晨举行了一场爱心募捐,救助宛如雪花般纷沓而来,人多力量大,很快就为小颜晨筹集了三万元医疗费。
当公安机关了解到小颜晨因为是非婚生子,无法落户的事后,还热心地上门提供服务,解决了小颜晨的户口问题,有了户口后,他就可以办理低保,以后的医疗费有了保障,政府机关还表示,会重点跟进他们家的生活情况,提供有利帮助。
崔秋月看到这一切,眼泛泪光地说:“我的儿子终于有希望了,谢谢政府,谢谢社会上的好心人。”
孩子的医疗费有了,可是,孩子的病到底还能不能治好呢?颜道张夫妇带着孩子来到了江西最好的儿童医院,骨科主任在诊断后,告诉他们,孩子只是皮肤表面的粘连,骨头的发育是正常的,这种情况完全是可以治好的,只是现在还不是最佳的手术时间,要等到孩子一岁左右才行,手术要分三次,一次大概是七千元,以后也不会对孩子的正常生活产生影响。
医生一席话,让他们夫妇喜极而泣,心里的一块大石终于放下了。
颜道张因犯了遗弃罪,最终被判处有期徒刑一年,对此结果,他坦然接受,经历了这一切,他更懂得了为人父的责任和义务。
2012年,常州的宋先生,无意间看到了关于小颜晨的报道后,被他的求生意志和顽强的生命力所感动,他提出,自己也想尽一份绵薄之力,当小颜晨的爱心爸爸。
后来,越来越多的爱心人士纷纷加入,他们都表示愿意当小颜晨的爱心爸爸,呵护他健康成长,小颜晨现在已经有了十多个善良有爱的好“爸爸”。
小颜晨一天天长大,2013年,他完成了三次整形手术,手术非常成功,小颜晨看起来和别的小朋友没什么两样,他聪明、健康,而且身边环绕着许多好心人的爱。
现在的小颜晨,跟着爸爸妈妈在江西老家健康快乐地生活着,也希望他们一家能永远幸福下去。
小颜晨是不幸的,因为他带着残疾出生,又惨被父亲抛弃在太平间整整八天八夜,死里逃生,经历了大人都无法承受的痛苦,但他又是幸运的,因为他虽然命运多舛,但收获了许多好心人的祝福和爱,父母也更加学会了如何去爱。
所谓大难不死,必有后福,小颜晨以后的人生必定顺风顺水,健康快乐地成长!
小颜晨的故事也让我们看到了人间真情,一方有难,八方支援,助人为乐一直是我国的传统美德,让我们为这些好心人点赞,好人必定会有好报!
1.永远都不要轻信上家发给自己的生蚝照片或者视频来证明肥度,因为他们都会有两种蚝在手上。
2.找生蚝供应商建议首先进行实地考察,实力证明对方的供应能力,尽量跟供应商建立好关系
(对自己打市场有很重要的帮助)
3.能谈到货到付款最佳,因为这样操作可以最大程度降低自己的风险。
关于生蚝怎么弄好吃饭的视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。