大家好，今天给各位分享芝士碎怎么弄好吃的一些知识，其中也会对芝士碎的做法和配方进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
密封放到冰箱冷冻保存两小时，再取出用擦丝的擦板擦碎即可。芝士
（奶酪别称），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
步骤/方式1
1、芝士土豆泥
土豆削皮切片，放蒸锅里蒸熟，压成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味，在最上面放上芝士碎，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
步骤/方式2
2、芝士焗饭
先炒好番茄酱，将米饭压到碗底，放入蛋饼，再放入番茄酱并压平，在最上面撒上芝士碎，加点胡萝卜、青椒、玉米点缀，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可
步骤/方式3
3、手抓饼芝士披萨
将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒，上面倒入鸡蛋火腿液，并放上芝士碎；上面再盖上一张手抓饼，煎1分钟翻面，煎至两张手抓饼都金黄起酥，盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
步骤/方式4
4、芝士南瓜泥
南瓜去皮切块蒸熟，放入碗中压成泥
（觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀），上面撒上厚厚的芝士碎，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
步骤/方式5
5、芝士焗红薯
红薯削皮切块，放蒸锅里蒸熟，倒入碗里加点牛奶拌均匀，加入芝士碎
（多加点更好吃），盖上保鲜膜后蒸至芝士融化
步骤/方式6
6、芝士焗香蕉
将香蕉去皮放入碗中压成泥，在上面撒上厚厚的芝士碎，放入蒸锅蒸至芝士融化即可
用料
米饭1碗
玉米粒适量
胡萝卜半根
鸡胸肉适量
火腿肠一根
西兰花适量
生抽适量
食用油适量
盐一点点
马苏里拉芝士碎适量
黑胡椒酱适量
黑胡椒粉少许
步骤1
准备好需要用到的食材
步骤2
鸡胸肉切丁，不需要太细，1.5cm左右的小粒，不用太在意。清洗干净，沥干水分，用黑胡椒酱腌制2小时以上。喜欢口味重的，可以多放点酱。
步骤3
腌制鸡肉时，处理下配料，玉米粒清洗，沥干水分，备用。胡萝卜切丁，留一点切成圆形小片装饰用。火腿肠切丁，也就一点切成圆形小片装饰备用。西兰花水里焯一下，沥干水分备用。
步骤4
锅里放点点油，油烧热后，放入腌制好的鸡胸肉，炒到断生就好了。表面变白色就可以了。不要炒太久。盛出来备用！
步骤5
锅里重新放少许油，油热后，放入火腿肠丁，胡萝卜丁和玉米粒炒一下。不用太久，30秒左右就可以。再倒入米饭，冷饭比较好！翻炒均匀，将米饭炒散，颗粒分明，倒入少量生抽，别太多，不然就变成酱油炒饭了。如果喜欢咸一点，可以放入少许盐，别太多哟。再放入大部分炒好的鸡胸肉丁，翻炒均匀。盛出来，装入烤盘中。
步骤6
米饭稍微压实，剩下的火腿肠片，胡萝卜片，西兰花，鸡胸肉丁，放在表面装饰！再撒满芝士，不要吝啬芝士哟，记得铺满，铺满！表面撒上少许黑胡椒粉装饰下。
步骤7
烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火175℃~180℃，15分钟！
步骤1
两根香蕉切小段放入烤盘碾成泥
步骤2
撒上芝士碎和芝麻
（芝士的热量相对较高，所以差不多30克-40克左右就可以啦，这样也就100卡左右）
步骤3
烤箱180°10分钟
步骤4
出锅
芝士碎怎么弄好吃和芝士碎的做法和配方的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
