大家好,今天来为大家解答电饭锅卤猪粉怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括电饭煲卤猪脸做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
羊肉的做法大全
羊肉
500g
辅料3种
盐4g辣子面8g孜然8g
烹饪步骤6步
步骤1
电饭煲羊肉_的做法步骤:1
羊肉前处理完毕后切块
(或者切厚片),放进电饭煲内,加孜然粉
(吃不惯孜然味道的可以换花椒粉)。
步骤2
电饭煲羊肉_的做法步骤:2
加水,普通的自来水或者纯净水就行,加高汤会改变羊肉的味道。
步骤3
电饭煲羊肉_的做法步骤:3
加水量为刚好没过肉块就行,加水后孜然或者花椒粉就冲散到水里,盖上电饭煲盖子,按下蒸饭按键。
步骤4
电饭煲羊肉_的做法步骤:4
大概20分钟左右
(根据肉量),水量为开始时候的三分之一。
步骤5
电饭煲羊肉_的做法步骤:5
加盐和辣子面,用筷子将调料搅匀到汤汁里,再盖上盖子,按下煮饭键。
步骤6
电饭煲羊肉_的做法步骤:6
等煮饭键跳起成保温的时候就好了,
先把猪头肉洗净剔骨,然后放入电饭锅加水和卤料,开始焖煮就行了
主料:
鸡肉适量
小土豆五个
胡萝卜一根
洋葱一个
葱适量
姜适量
花椒适量
干红椒适量
彩椒一个
辅料:
油适量
盐适量
黄豆酱适量
生抽适量
老抽适量
白酒适量
糖适量
做法:
1.所需食材准备就绪
2.鸡块加姜片和白酒焯水备用。
3.葱姜改刀,黄豆酱备用。
4.锅中入油放入糖,炒制糖色,倒入鸡块翻炒。
5.放入葱姜,花椒,干红椒翻炒均匀。
6.加入黄豆酱和白酒,生抽,老抽。
7.加适量水煮开,转小火慢炖。
8.配菜改刀,面条备用。
9.鸡肉熟后放入盐和土豆块和胡萝卜,煮熟。
10.土豆熟后放入洋葱和彩椒块,关火焖一会。
11.出锅拌匀即可。
12.面条煮熟捞出,将鸡块土豆盛入面上
卤饭是一道家常美食,制作简单、味道美味,适合普通家庭日常食用。以下是电饭锅做法:
所需材料:
-米饭2杯
-瘦肉末适量
-豆腐干适量
-香菇适量
-干贝适量
-青豆或玉米粒适量
-八角、桂皮、花椒等卤料适量
-盐、酱油、生抽、糖适量
-油适量
步骤:
1.将米洗净后加水泡1个小时左右。
2.将瘦肉末、豆腐干、香菇、干贝等食材热水焯一遍,切成小丁备用。
3.电饭锅内加入适量的油,加入八角、桂皮、花椒等卤料煸炒出香味。
4.将焯好的食材放进电饭锅中,加入适量的盐、酱油、生抽、糖调味。
5.将泡好的米放进锅内拌匀,加入适量的水,多加一些以免卤饭糊锅。
6.按下电饭锅的煮饭键烹饭,待电饭锅自动跳到保温档时,再焖5-10分钟即可。
7.焖好后,用勺子轻轻松开米饭,加入青豆或玉米粒翻拌均匀即可上桌。
温馨提示:
1.米和水的比例可以根据自己的口感调整。
2.在炒卤料时要注意火候,以免炒糊。
3.米饭熟煮后可尝味,如果觉得味道不够可以根据个人口味再加调料。
4.卤饭做好后可以根据自己的喜好加入葱花等配菜。
关于本次电饭锅卤猪粉怎么弄好吃和电饭煲卤猪脸做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。