这篇文章给大家聊聊关于甜面饼怎么弄好吃又简单，以及海南煎甜面饼的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
用料
普通面粉250克，开水170克，白砂糖3大勺，面粉1大勺
家常烫面甜饼，做法简单一看就会，口感甜而不腻。
我们先做面团，取普通面粉250克，最好过筛一下，把开水170分次倒入，每次用筷子拌匀后再加。
全部搅拌均匀呈絮状后，用手揉成团。
然后取出来，揉5分钟左右，揉至表面光滑。均匀的分成8份。
全部揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟。
乘面团松弛的时候我们准备一下糖馅，白砂糖3大勺，面粉1大勺，混合均匀备用即可。
取出松弛好的面团，用包汤圆的手法，在中间挖出一个洞，倒入准备好的糖馅。
然后用包汤圆的手法，慢慢挤压收口，然后揉圆。
再用擀面杖，擀扁擀圆。
锅里放一点油，开小火放入糖饼，开小火慢煎，一面金黄后，翻个面另一面也煎至金黄即可捞出。
烫面甜饼，完成。
1、将酵母与水融合，静置一会儿。
2、盆中放入鸡蛋，玉米油和糖。
3、搅拌均匀融合。
4、再放入酵母水。
5、把中筋面粉放入。
6、揉成面团放温暖处发酵。
7、发酵好之后，拿出来揉一揉排出空气，再平均分割成小团。
8、取一个小面团擀成圆片，再包入蜜豆。
9、像包包子手法一样包起来，再轻轻按扁，全部做好后盖上保鲜膜，静置20分钟。
10、平底锅放少许油放入面饼，小火两面烙熟为止。
海南煎甜面饼是一道非常受欢迎的传统小吃。下面是制作海南煎甜面饼的简单做法：
材料：
-250克面粉
-150克白糖
-2个鸡蛋
-适量油
步骤：
1.将面粉和白糖倒入一个大碗中，拌匀。
2.打入两个鸡蛋，搅拌均匀，直到面糊变得均匀。
3.将平底锅烧热，倒入适量油，用中火加热。
4.取一勺面糊倒入平底锅中，摊成薄饼状。可以根据个人喜好调整饼的大小。
5.用小火煎炸面饼，每一面煎约1分钟，或直到两面都变成金黄色。
6.煎好后，用厨房纸巾去掉多余的油脂。
7.可以根据个人喜好加入其他配料，如花生碎或芝麻。也可以搭配一些水果，如香蕉或草莓，增加口感。
煎好的甜面饼可以直接食用，也可以搭配其他小吃一起品尝。根据个人口味，你还可以根据自己的喜好加入其他调味料或馅料来制作不同口味的甜面饼。
取250克面粉，用温水和成面团，醒面40分钟。50克猪油加入50克面粉3克花椒面和成油酥。
面团揉2分钟，擀成2-3mm厚的长片，在面片中间1/3面积放入油酥均匀铺平，两边向中间折。
面片表面涂抹上猪油，分三等份再向中间折叠。再擀成大片，反复五次次，从一边卷起。擀成椭圆形的饼，撒上黑芝麻。
将饼放在烤盘上，有黑芝麻的一面在下面，上面再撒艺麻。
烤箱180度，15分钟出炉即可。
关于甜面饼怎么弄好吃又简单到此分享完毕，希望能帮助到您。
