大家好，如果您还对日式炸土豆虾怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享日式炸土豆虾怎么弄好吃的知识，包括土豆干锅虾教程王刚的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
原料：虾300克，土豆一个，盐、蒜瓣2个，酱油少许，葱末少许，新鲜红辣椒末，香菜段
做法：
1、虾洗净后去虾线，虾须。蒜和葱切末。
2、将土豆去皮，然后切成小块
3、锅中烧热油，待油温六成热时放入虾翻炒，油可以多一些。
4、当虾煎至微焦时将虾盛出备用。
5、锅中留虾油，将土豆放入，一面煎至金黄时翻另一面。
6、不断翻炒土豆，直至土豆变软。
7、放少许酱油、盐、虾、蒜末，葱末，还可以放点红辣椒末，再放点香菜段即可
你好！我是LU姐姐，很高兴回答你的提问。炸薯条金黄酥脆，大人小孩都爱吃，其实自己在家也能做出外酥里嫩的薯条??经济实惠，一个大土豆两块钱就能炸一盘子。操作步骤也很简单，一起来看看吧：
1.想把土豆削皮，切成筷子粗细的条状，用水清洗几遍，去掉它的淀粉。再烧水把土豆焯水。
2.把淋干水的土豆均匀撒上干玉米淀粉。
3.锅内放油，加热到六成热时放土豆条炸，炸至变色后捞出，待油烧到七成热时，放薯条复炸。炸至变色时捞出。配上自己喜欢吃的番茄酱。
是不是很简单？闲暇时可以动手做一下，与家人一起享受劳动成果的快乐。如果你有其他的好方法，欢迎评论留言。
虾油是能炒土豆的，味道非常鲜美。
虾油就是用虾熬制的一种调味料，在烹饪的时候用它可以为菜肴增加鲜香味，也可以让菜肴的色泽更加鲜艳。
我们炸虾油的时候：可以将虾头和虾壳洗干净，沥干水分，倒入5成热的色拉油中，炸7-8分钟左右，将虾头捞出，过滤出虾油即可。虾头\壳和色拉油的比例大概是1：1左右。
基围虾
(300克)
土豆
(1个)
葱2根
姜2片
料酒1勺
生抽1勺
五香粉适量
盐2克
玉米油300克
蒜泥适量
花椒1小把
干辣椒6个
老干妈酱1勺
1-适量基围虾掐掉头，去掉虾线放入大碗中，2-加入葱姜料酒，盐，生抽，五香粉腌制30分钟，3-热油锅，放入腌制过的虾炸，4-土豆去皮切条，炸好虾后再炸土豆，炸至金黄，5-锅里留底油，放入葱姜蒜炒出香味，6再加入干辣椒，花椒，老干妈酱炒出香味，7-最后加入炸好的虾和土豆翻炒，撒入椒盐粉炒匀，出锅
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