各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享狼牙土豆粉怎么弄好吃，以及孜然土豆怎么好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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中国优秀旅游城市：鹰城平顶山！平顶山是咱们省中部的地级市，它北靠着许昌，南连着南阳，下辖4区4县1县级市，人口502万人。平顶山的气候是大陆性季风气候，处于暖温带，所以一年四季季季分明。其地形地势，西部以山地为主，东部以平原为主，在山地和平原之间，分布着高低起伏的丘陵。
独特的地形地貌，分明的季节气候，丰富的自然资源和深厚的历史人文，决定了平顶山的美食风味。平顶山的菜系属豫菜，小吃美食也是豫菜的风格。美食如：郏县豆腐菜、鲁山县揽锅菜、舞钢热豆腐、浆面条、北舞渡胡辣汤、宝丰买根烧鸡、郏县饸饹面、蒜泥白肉、羊肉汤、叶县瘸子烩面等。
郏县豆腐菜
鲁山县揽锅菜舞钢热豆腐浆面条北舞渡胡辣汤宝丰买根烧鸡郏县饸饹面
（加辣！）蒜泥白肉羊肉汤叶县瘸子烩面
作为一名吃货，我好久没去平顶山了，今天回答了这个问题，去平顶山的心情迫不及待……
#三门峡头条##我的家乡在三门峡#疫情影响，呆在家这么久，最想吃的还是自己家乡三门峡灵宝的美食。
1.羊肉系列：灵宝羊肉汤，羊肉糊卜，羊肉刀削面，羊肉烩面。
2.馒头系列：北方大包子，北方大菜包，北方馒头，北方花卷，北方花馍。
3.饼系列：灵宝特色石子馍，灵宝脂油饼，烧饼加肉，千层葱油饼，烙饼，煎饼。
4.豆腐脑，豆腐菜汤，豆腐丸子。
5.麻花油条，油茶。
6.炒凉皮，炒刀削面，炒拉条，砂锅扯面，砂锅刀削面，砂锅米线。
7.一生凉粉，炒凉粉，凉拌凉粉，凉拌凉皮，水煎包。
8.浆面条，蒸面条，豆角焖面，扣碗肉，小酥肉，棋子豆，花生米。
9.炒黄豆，凉拌绿豆芽，凉拌卤牛肉，手撕酱牛肉。
10·孜然粉，孜然羊肉，大盘鸡，扣碗甜米，樱桃米酒甜汤，柿子馍，锅巴馍，炒馍花。
在我们家乡有土豆片、土豆条、土豆块、土豆丝、土豆饼、土豆泥、土豆丁很多种吃法！有烤的、烧的、炒的、蒸的还有油炸的很多种做法。大人小孩都喜欢！
孜然土豆是一道非常常见的家常菜。做法简单，很多人都喜欢吃，那种外酥里嫩的口感，再加上椒盐鲜香的味道，吃了以后很容易让人上瘾。本人也是特别喜欢吃这道菜，但它作为一道食材便宜，制作难度较低的菜，要想做的好吃却不是一件容易的事情，那么这道菜应该怎么做才好吃呢？需要有哪些小窍门？下面就来给大家详细的讲解。我相信大家掌握了制作方法以后，一定也可以制作出美味的孜然土豆。
今天为什么分享孜然土豆给大家，还是有一点小故事在里面，这个孜然土豆也是偶然的一次机会让我爱上了它，因为工作需要去外地出差一周，每天晚餐自行解决，望着大街上的各色饭店，看到一家招牌为农家特色菜的吸引了我，心想农家特色菜应该比较有新意，估计都是一些绿色食品，索性进来饭店看看。
点了两个菜，其中一道菜就是孜然土豆，吃了以后是真的好吃，外酥里嫩，味道鲜香，后来请教了一下店老板，是一个40多岁的中年男子，夫妻店，既是老板也是厨师，老板也是慷慨，不但没隐瞒而且还详细的给我讲解了一遍
孜然土豆要想做的好吃，土豆选择非常重要。土豆分白心和黄心的。我们在做孜然土豆的时候要选择黄心的，黄心土豆皮黄心黄，淀粉含量高，在锅中油炸的时候容易熟。土豆在炸的时候要清水锅中煮一下，时机非常重要，土豆在锅中煮沸就要立马捞出，马上过凉水，让其完全冷却，先煮一下是为了让土豆更好炸，直接炸会造成外面糊，里面不熟的现象。另外配料也是尤其关键，除了孜然，最好还要配上辣椒粉，胡椒粉以及其他配料一起。这样才能达到最好的口味。
1.土豆洗净后切成片，切成稍微厚一点的土豆片，土豆片切的厚，在吃的时候口感会非常的好，然后把土豆片放到清水里浸泡，清除表面的一层淀粉。
2.起锅烧水，放入一勺食盐，然后倒入土豆片，大火煮沸之后，捞出土豆片，然后过一遍凉水，让其完全冷却，沥干水分备用。
3.起锅烧油，油温6成热的时候。把土豆片倒入锅中，炸到土豆片金黄上浮后，捞出控油待用。锅内加热油温到7成的时候，在倒入土豆片继续炸20秒左右，炸到土豆出现金红色，外表出现焦壳为止，然后捞出来控油。
4.土豆片撒上少量的盐和孜然。在加入一些胡椒粉，辣椒粉，有小孩吃就不要放辣椒粉了，然后搅拌一下，最后在撒上点芝麻和香菜点缀一下，好吃还好看。一盘香辣可口的的孜然土豆片就制作完成了。
这道简单美味的孜然土豆你学会了吗？有时间的朋友可以做来试试，真的是好美味哦，喜欢的朋友帮忙点赞，别忘记点点关注哦
小贴士
1.土豆选黄心的，淀粉含量高，这样炸的时候容易熟
2.切片要切的厚一些，吃起来口感非常的好，
2.炸的时候要用水先煮下，土豆的焯水时间不能长，水开就捞出来，这样在炸的时候容易熟，不会出现外表糊了，里面没熟的现象
狼牙土豆粉怎么弄好吃和孜然土豆怎么好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
