大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下青萝卜丁怎么弄好吃的问题，以及和绿萝卜最好吃的6种做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
以下是一种简单而美味的玉米粒萝卜丁青豆炒法：
材料：
玉米粒1杯
青豆1杯
白萝卜1个
红萝卜1个
蒜末2汤匙
盐适量
鸡精适量
食用油适量
步骤：
玉米粒洗净，青豆去蒂洗净，白萝卜和红萝卜切成小丁备用。
烧开一锅水，加入少许盐和食用油，将青豆和玉米粒焯水至断生，捞出沥干水分备用。
热锅凉油，加入蒜末煸炒出香味。
加入切好的白萝卜丁和红萝卜丁，煸炒至断生。
加入焯好水的青豆和玉米粒，翻炒均匀。
加入盐和鸡精调味，翻炒均匀至入味即可。
装盘，即可享用。
这种炒法简单易行，营养丰富，口感清爽。如果你喜欢的话，还可以根据自己的口味加入其他食材或调味料，例如火腿丁、豌豆等，让这道菜更加丰富多彩。
腌青萝卜丁的方法：将洗干净的青萝卜先切成一公司左右的片，再将片切成一公分的厚的丁，放入盆中，散上适量的食盐腌至2O分钟后，倒出腌出来的水分。然后放入青红辣椒圈，倒入生抽，陈醋辣椒油，拌匀即可食用！
用料
萧山萝卜一袋400g
糖一小勺
油适量
生抽两勺
蒜5瓣
(可以多放点)
杭椒3个
下饭菜萧山萝卜丁的做法
在沃尔玛买的这种萝卜4块2一袋，在盆里放一点点盐，然后把萝卜放进去，这样萝卜里的盐就会析出来。泡上后我就去忙别的了，大概三个小时左右。
萝卜捞出来，切成小碎丁。
大蒜切成末，杭椒切成小圈，因为我没有买新鲜的，就用干的代替了。新鲜的杭椒味道会更好哦。
锅里放油，放入蒜末煸香，倒入萝卜丁。煸炒让水分挥发，然后放入糖、生抽翻炒。如果能吃辣的话，可以早一点放杭椒，如果吃不了太辣可以出锅的时候再放。当当当！！！出锅，晾凉装入密封的小瓶放到冰箱。
绿萝卜的6种做法
一、绿萝卜山药羊肉汤
1.羊肉切块，入热水汆煮，撇去浮沫。捞出备用。
2.山药去皮、青萝卜切块，葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜，加羊肉炒香。
3.将切块的山药、青萝卜块入锅，加水没过锅内食材。加适量盐、八角，大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。
二、绿红萝卜焖牛肉
1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净。
2.炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。
3.放入牛肉略微翻炒一下。
4.下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀。
5.再加入适量开水
(水量要没过牛肉)大火煮滚后转小火焖煮约80分钟。
6.青萝卜、胡萝卜洗净切块。
7.加入到牛肉中同时加糖和适量的盐，继续烧20分钟左右。
8.最后如汤汁仍比较多，可以开大火收汁。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
