很多朋友对于卤牛肉烧萝卜怎么弄好吃和白萝卜烧牛肉最正宗的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
食材明细：牛肉、青萝卜、盐、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料、香叶、桂皮、白糖、番茄酱、牛肉粉、料酒。
1、准备牛肉和青萝卜
2、准备葱姜蒜、辣椒、花椒、大料、香叶、桂皮等。
3、牛肉切块焯一下水，去除杂质
4、清洗干净
5、白糖
（或冰糖）放炒锅熔化
6、等糖的颜色变为褐色，稍有一点冒烟时，把肉块放进去，翻炒。
7、放料酒、生抽、姜翻炒
8、放葱蒜辣椒、番茄酱等调料炒
9、放牛肉粉放入水，水量为没过肉为宜，盖上锅盖慢炖。
10、青萝卜切滚刀块
11、等牛肉炖到七八成熟时放青萝卜和盐，继续炖。
第1步、压力锅煮好的牛肉。
?
第2步、取几块切丁。
?
第3步、白萝卜切丁。
?
第4步、热锅冷油，放花椒八角。
?
第5步、放白萝卜翻炒。
?
第6步、放葱姜和牛肉翻炒。
?
第7步、放白糖。
?
第8步、炒至白糖熔化放生抽和老抽。
?
第9步、翻炒均匀。
?
第10步、放食盐。
?
第11步、炒均匀，放牛肉汤，盖锅盖煮至汤汁不多。
?
第12步、放青红椒和鸡精。
?
第13步、翻炒至汤汁几乎收干即可。
食材：
萝卜1根，草菇250克，牛肉150克，姜少许，盐适量
做法：
第一步先将牛肉切片用油拌好放一会儿。
第二步草菇切半，萝卜去皮切片。
第三步起锅烧开水，下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。
第四步水开的时候加入牛肉。
第五步烧开后加盐调好味道就行了。
1
牛肉洗干净切成块
2
白萝卜洗干净切成块
3
牛肉放入电饭煲内胆加白砂糖
4
加甜面酱搅拌均匀
5
加调料包、葱姜、大料
6
再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲
7
40分钟后，放入白萝卜同煲
8
10分钟后加盐搅拌均匀，5分钟后断电，盛出享用
关于本次卤牛肉烧萝卜怎么弄好吃和白萝卜烧牛肉最正宗的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
