很多朋友对于蛋饼吃不完怎么弄好吃和做好的鸡蛋饼怎么放冷冻不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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二他爸来回答!
二他爸经营早点多年了,有这方面的经验,我来说一说!
中国的老百姓早点都爱吃果子,特别是北方人,不过剩下的果子转天吃又绵又艮,很不好吃。
不过我有好方法,首先是做馅儿,一般都是做素馅儿,可包子可饺子。当然做包子,果子块儿可大些,饺子馅儿可细些。
其次可做果子汤,切大块,放入碗中,加盐,味,酱油,开水一沏,最后加点芫荽和香油齐了。
另外,可做菜。果子截成两半!侧面剖开加入虾茸或肉馅,挂糊温油炸,效果非常好,香酥脆。
还有不加馅料的,果子切寸段两头挂糊炸酥脆后,洒椒盐。下酒菜有了!
就说到这吧,欢迎大家切磋!
欧K!
可以当做成长陪伴的纪念品收藏。因为宝宝米粉是专门为婴幼儿设计的食品,不能放置太久,所以如果剩余较多的话可以选择收藏起来作为成长的纪念品。这样既可以记录下宝宝成长过程中的一些细节,也可以成为家人间交流的话题,意义也更加特殊。同时,也可以通过宝宝米粉的包装设计来创意地DIY一些手工艺品,比如做成小物品、挂件或者照片墙等。这样不仅可以发挥创意,还可以延续宝宝的温暖和幸福。
如何煎好鸡蛋饼,我来分享一下。
第一,我觉得要想煎好鸡蛋饼,最好必备一个不粘锅,重要的是不会烧焦,而且烙出来的鸡蛋饼不油腻。这样就很容易煎好鸡蛋饼了。因为“巧妇难为无米之炊”吗,这句话还是有道理的。不粘锅相比一般的铁锅更好用一些。
第二,和面糊,鸡蛋饼的面糊不要太稠或太稀。面糊太稀烙出来的鸡蛋饼口感特别软,没筋性,不好吃。太稠了,不容易摊的薄薄的,不稀不稠最好,开始少一点加水,不要一次性加多,一边和一边加。和好的面糊,轻轻晃动锅,再摊几下就很均匀。这个慢慢就掌握了。和面糊时,可以先把鸡蛋打散,在放面调糊,这样好吃。
第三,烙鸡蛋饼时,要想摊的均匀而且薄薄的,不要等到油温过高再放面糊,因为一部分面糊会遇热迅速粘在锅底上,不宜摊平。油温五六成热,把面糊倒进去,立即摊平。
第四,煎鸡蛋饼时可以放入自己喜欢的调料,花椒粉胡椒粉香葱末等,或者刷一些自己喜欢的酱料,卷上一些菜,都很好吃。也可以先放面糊,摊平后再打鸡蛋。
希望能帮到你!
做好的鸡蛋饼如果一次吃不完,可以把它晾晾,用一次性保鲜袋分装好,密封,放到冷冻室里,一周内吃完就行,最佳赏味期。
没有保鲜袋也可以网上买保鲜盒,盖上盖子密封好也行。
建议鸡蛋饼还是现做现吃,当天最好食用完,这样吃起来口感才是最好的
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。