大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉早餐肠怎么弄好吃，牛腩牛肠的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1、食材：牛里脊肉150克，青瓜30克，鸡蛋1个，洋葱8克，淀粉5克，中筋面粉20克。
2、牛肉剔去筋膜，切小块，加水没过牛肉，放上柠檬片浸泡1小时泡出血水，中途可多次换水。没有柠檬可以放1片姜以去除腥味。
3、牛肉沥干水分。
4、青瓜去皮切小块，洋葱洗净切小块。
5、将牛肉，青瓜，洋葱，鸡蛋，淀粉，中筋面粉，20ml左右的水放入搅拌机中搅拌成细腻的糊状。满周岁的宝宝此时可加少许盐调味。
6、把搅拌好的牛肉泥放入裱花袋中。
7、准备锡箔纸剪成合适大小，在裱花袋上剪个口子，挤上牛肉泥。
8、把锡箔纸轻轻卷起来，卷的时候稍微压实一点。
9、将两边拧紧。
10、冷水上锅，水开后蒸40分钟左右。
第一步牛肉切块
第二步纯牛肉口感会偏柴，所以要配点猪肉和鸡腿肉
第三步放入破壁机中，加调味料
第四步用绞肉功能搅拌几秒，加80克水
第五步浓稠的水淀粉提前泡好
第六步倒入水淀粉搅拌到上劲儿
第七步挤到模具里
第八步盖上盖子，开水蒸20分钟即可。
想罐牛肉香肠的话，最好去找一个清真肉灌香肠的地方，让这么一关。
材料
主料：牛腩一斤，胡萝卜一条，洋葱半个，大蒜三粒盐一匙，糖一匙，水三杯，蕃茄酱二匙，香叶三片
做法
1，牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用
2，胡萝卜切块，洋葱切丝，大蒜切片，放入两匙热油中炒过，再放入考周之牛腩拌炒均匀后加入调味料煮关，移入保温外锅中焖煮两小时即可。
关于本次牛肉早餐肠怎么弄好吃和牛腩牛肠的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
