各位老铁们好，相信很多人对小花生米怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于小花生米怎么弄好吃以及小花生米和大花生米的区别与做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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你好我是巴蒂，我来回答你这个问题。花生米是个很好吃的菜也好，零食也好，总之是个很好吃的食物。手捧冰凉清爽的啤酒，三五好友围坐在大排档前谈笑风生，已经成为宜阳夏日的街头一景。喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，如：油炸花生米、花生米、卤毛豆、拍黄瓜和大拌菜，今天就推荐另外几种美味花生米的家常做法给你。
凉拌花生米：
原料：花生仁
(生)150克、黄瓜半根、盐1/4小匙、生抽1小匙、香油2小匙、香菜2根、大蒜1瓣、红尖椒1个、陈醋1小匙、白砂糖1小匙。做法：1.锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸至花生变深色，熄火，捞起沥净油，放凉。2.盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油在碗内调好。3.黄瓜切去内部的芯，切成小块；红椒、香菜切碎；大蒜剁成蒜。4.调好的料汁加入花生及蔬菜类拌匀即可。
是不是很有食欲啊
糖霜花生米：
原料：花生350克、白糖150克、水50克做法：1.把生的花生米放入烤箱，用150℃烤20分钟左右
(中途要翻动几次，让花生受热均匀)取出晾凉。2.炒锅内倒入白糖和水，开中小火加热，将糖煮融熬成糖浆，当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火。3.倒入熟花生米用木铲快速拌匀关火，趁热将花生倒出，摊平晾凉即可。
这个花生米小孩子都爱吃
老醋花生米：
原料：花生仁
(生)、油、盐、醋、白糖、香菜少许。做法：1.花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干。2.锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。3.醋、绵白糖，和少许盐调成味汁；香菜切末。4.把碗汁和香菜倒入放冷的花生米里拌匀即可。
这个喝酒很棒
希望我的回答能够帮助到你，我是巴蒂，喜欢我的回答的请您关注——巴蒂的小生活。
1、用料：花生米500克、大料1个、酱油200克、桂皮1块、甜面酱50克。
2、把花生米洗净，放清水中泡开。3、去掉花米的外皮。
4、锅中加水，水烧开后，放入花生米，再次烧开后立即捞出。
5、锅中加少许清水，倒入酱油、甜面酱放入大料、桂皮，烧开。6、倒入花生中，加盖腌24小时即可。
1.小花生米和大花生米的区别在于大小，小花生米相对于大花生米更小。2.做法上，小花生米和大花生米的处理方式基本一致，需要先将花生米洗净后用水浸泡，然后煮熟或烤熟即可。但是，因为小花生米相对较小，所以需要更加细心地处理，避免过度烤或煮熟。3.此外，小花生米也常常用于制作花生酱或花生糊等食品，可以通过研磨、搅拌等方式进行制作。因为小花生米的口感更细腻，所以适合用于制作一些口感较为细腻的食品。
谢谢邀请！炸花生米有技巧，有多少师傅直接下锅的，出锅颜色偏暗，或者是熟而不酥。下图是花生米没焯水，热油下锅，根本上不了桌。
要想花生米炸的颜色金黄酥脆，有经验的大厨是先把花生米在开水锅里捞一下，水里下点小苏打，开锅捞起，放凉水冲洗一遍，控干水分，冷油下锅，色泽金黄时赶快捞起，摊薄风扇吹着，盐焗鸡粉撒上操匀，放上半个月还是酥脆的。
希望友友们互相交流！
好了，关于小花生米怎么弄好吃和小花生米和大花生米的区别与做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
