大家好，如果您还对丝瓜怎么弄好吃简单又好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享丝瓜怎么弄好吃简单又好吃的知识，包括丝瓜好吃的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
步骤1
丝瓜选鲜嫩的刮去外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的。
步骤2
然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条。也可以根据自己的喜好切滚刀块或者圆片，不过尽量切厚一点。
步骤3
切好的丝瓜放入碗里，加入1勺食用盐翻拌均匀，力度不要太大，不要把丝瓜揉出水了。
步骤4
大蒜用刀拍碎去皮，然后切成蒜末，不要切得太碎了，有点颗粒感比较好。
步骤5
锅里放入适量食用油，油可以稍微多一丢丢，炒出来比较香。
步骤6
将切好的蒜末放入锅中，小火炒香，一定要小火啊，不然一下子就糊掉了。
步骤7
再将丝瓜放入锅中，中火炒至丝瓜变软。
步骤8
加入蚝油和少许食用盐，翻炒几下即可出锅。
炒短丝瓜的做法很简单短丝瓜的质地非常细嫩，不需要特别长时间的烹饪来软化，因此烹饪时间应该控制在钟左右要注意的是，短丝瓜本身味道清淡，需要加入适量的盐和调味料来提升口感配合其他蔬菜和肉类一起炒制，或者直接炒作为素菜搭配饭食，不仅简单易学，而且味道健康美味
丝瓜是人们常吃的蔬菜之一。丝瓜的药用价值很高，全身都可入药，具有润肤美白、健脑、活血通络等功效。
食用方法举例
丝瓜面
准备食材：丝瓜、蟹味菇、鲜切面、盐
具体做法：
1、丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端
2、锅烧热下少许油，下入一片姜炒香
3、接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒
4、加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可
5、另起锅烧开一锅水，下鲜面煮熟捞出
6、装入碗中加适量煮面汤
7、然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可
毛豆:丝瓜性凉、味甘,归肺、肝胃、大肠经,其中的维生素C含量比较丰富,摄入以后能够抑制和减少黑色素的形成,达到美白淡斑的功效。
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