大家好,今天来为大家分享大蒜水怎么弄好吃视频的一些知识点,和做法蒜蓉怎么做最香视频熬蒜蓉做法视的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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你好,蝴蝶兰烂根用大蒜水浸泡的时间应为4-6小时。将一瓣大蒜切碎后加入适量水中,放入蝴蝶兰烂根浸泡,每天换一次水,连续浸泡3-5天即可。大蒜中含有天然抗菌物质,可以有效杀死病菌,促进蝴蝶兰根部的恢复。但过长时间的浸泡会对植株造成伤害,因此浸泡时间要控制在适当的范围内。
净蒜的做法非常简单。首先需要准备蒜头,将蒜头去掉外层皮,再把蒜瓣放在砧板上用刀背轻轻压一下,让蒜瓣稍微碎一些。然后将蒜瓣放入清水中浸泡十分钟,将泡出的浅黄色液体倒掉。重复这个过程两次或三次,直到蒜头中的异味减轻为止。最后用清水把净蒜洗干净,可以在烹饪时使用。因为净蒜可以去除蒜头的异味和辣味,让蒜头更加香甜可口,不影响烹饪食材的原本味道。净蒜的做法简单易行,不需要太多专业工具,非常适合在家里做饭时使用。
蜂蜜泡大蒜。
先将大蒜剥去皮层,用开水烫5分钟,再用盐水浸泡,除去水分,最后加入蜂蜜腌制一周左右,即可食用。为预防心血管疾病、血栓、癌症,都可以吃一些蜂蜜泡大蒜。用料
大蒜2斤
蚝油适量
蒜蓉辣椒酱适量
色拉油适量
白胡椒粉少量
熬制蒜蓉的做法
大蒜剁成末,用干净的抹布包裹蒜末,用力拧干蒜末水分
(越干越好)
热锅,加油,3、4成油温的时候,调整最小火力,分批加入蒜末,预留1/3蒜末不需要油炸。
(加入蒜末之前如果不将火力调制最小,会容易造成炸锅,材料全部喷出)。
不停搅拌油锅,以防止粘锅糊锅,当炸蒜末的油锅从大泡泡变成细密的小泡泡,说明蒜末差不多炸好了,盛出锅,用余温刚好把蒜末炸成金黄。稍微过一些时间,蒜蓉就开始沉淀变金黄色。
热锅,加油,加入适量蚝油,蒜蓉辣椒酱。再加入刚起锅的炸好的蒜蓉,开始不停搅拌熬制。加入预留1/3的蒜蓉
(主要用来调色,以防炸过头),起锅前关火,加入少量白胡椒粉。起锅,晾凉。蒜蓉就完成了!
如果你想获得和酒店一样美味的蒜蓉虾,还有最后一个步骤哦。铺上蒜蓉蒸好虾,把蒸出来的水倒掉,然后浇上由味极鲜加生抽加老抽加糖加胡椒粉,加等量的热水。浇上蒸好的虾,撒上葱花,热油浇上。完成!
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