大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下老蚂蜂怎么弄好吃的问题,以及和马蜂菜怎么调好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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亲您好干马蜂菜可以凉拌吃。这种吃法几乎是最简单便捷的。我们可以取适量的马苋菜洗净,过煮沸的水之后切碎,倒入各种自己喜爱的作料即可。味道酸酸滑脆爽口。也可以煮粥喝,自古以来,粥是颐养天年的。加入马蜂菜的粥更是滋养万千,做法和一般的粥一样,无非是加入马苋菜以及相应的作料。
1.蒜香马蜂菜:将马蜂菜焯水后捞起,放入锅中翻炒,加入蒜末、盐、酱油调味,菜味清香。
2.麻辣马蜂菜:将马蜂菜焯水后捞起,放入锅中翻炒,加入花椒、干辣椒、姜末等调味料,加入适量盐和生抽调味即可。
3.醋拌马蜂菜:将马蜂菜焯水后捞起,将其切成小段,加入少量醋、盐、糖、胡椒粉、鸡精等调味料拌匀即可。
4.香菜马蜂菜:将马蜂菜焯水后捞起,放入香油、鸡精、盐和香菜调味拌匀即可。
马蜂菜汤是一道清爽可口的家常菜品,下面是其做法:
所需食材:
-马蜂菜300克
-瘦肉片100克
-葱姜适量
-盐适量
-鸡精适量
-料酒适量
-清水适量
做法步骤:
1.马蜂菜洗净,泡在淡盐水中浸泡20分钟左右,再用清水冲洗干净备用。
2.瘦肉切片,加入料酒、少许盐和鸡精腌制约15分钟。
3.锅中放入足够的清水,加入葱姜烧开。
4.加入腌制好的瘦肉片煮至变色后撇去浮沫。
5.放入泡好的马蜂菜,再次烧开后调味,微火煮15分钟即可。
最后可以根据个人口味再加点调味料或者放些其他配料如木耳等。马蜂菜含有丰富的营养成分,是一道健康美味的家常汤品。
马蜂幼虫怎么做才好吃
我推荐蜂蛹炒鸡蛋
看到这个问题,勾起我无限回忆。对于我们八零后,生长在农村的娃儿来说,更多的是儿时的回忆,一种情怀。在哪个物资匮乏的年代,能弄点野味打牙祭,无限的开心,想想当时苦中作乐的心态,那是有钱也买不到做美味的一种佐料。
下面我就给你讲讲这马蜂蛹该怎么做
第一步捅马蜂窝
记得儿时,在野外发现马峰窝,心里也是怕怕的,因为马蜂蜇人实在太疼,哲一下能把你肿成猪头。所以,有时候也得叫着大人一起去取,取之前准备一件衣服,到时候蒙住头的,我们一般都是把火点着扔到马峰窝就赶紧的跑,找个地方蒙住头,等马蜂四散而去,我们就可以拎着马峰窝凯旋而归了。第二步取蜂蛹
马峰蛹,在马峰窝里。犹如葵花籽一样,一格一格的,我们可以找一个鸦片一样的东西,慢慢耐心的取出,其实一个蜂窝也没多少蜂蛹的。
蜂蛹炒鸡蛋
把取出的蜂蛹,放入碗中,打入两个鸡蛋,放点葱花,盐,姜丝,喜欢吃辣椒的,可以先干辣椒炝锅,就和平时炒鸡蛋一样,把鸡蛋炒熟即可,这样炒出的蜂蛹味道鲜美,尽大可能的保留了蜂蛹原有的营养。
OK,关于老蚂蜂怎么弄好吃和马蜂菜怎么调好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。