老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于红薯熟了怎么弄好吃窍门和隔夜的熟红薯怎么弄好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享红薯熟了怎么弄好吃窍门以及隔夜的熟红薯怎么弄好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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2020年02月10日·优质美食领域创作者
关注就是红薯干的做法啊,只能晾干,烘干。煮熟的红薯,切成条,片晾干,可以直接吃,也可以油炸以后吃,是非常好的零食。
半干的可以直接吃。是非常健康的零食,富含纤维素,对肠胃健康非常好。
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一、蒸熟红薯最适合做红薯饼。
材料:红薯200g、糯米粉300g、白糖50g
做法:
1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀
(干湿度适中)。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热,放入红薯饼用中火炸8分钟
(炸的过程中要时时将红薯饼翻面)。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
二、蒸熟的红薯还可以做红薯粉圆。
补充
红薯粉圆做法
材料红薯
(适量)
调料番薯淀粉
(适量)糖粉
(适量)
红薯去皮切片蒸熟。
放在大碗里碾成红薯泥。
趁热加入番薯淀粉和少量糖粉
(量不用过多,能将薯泥揉成团即可)。
用手捏揉成为一个光滑的薯泥面团。
取一部分薯泥团搓成长条。
切成小段。
滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用。
吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出。
配上黑米薏仁糊底汤即可,冷热皆宜。
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你好,隔夜的熟红薯可以做红薯饼,很好吃哦。红薯饼的做法如下:特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.原料:红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干。做法:
1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块
(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
3.搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。
4.最后油锅架上
(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。小贴士:1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3.红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
感谢邀请,红薯蒸熟了还适合烤吗?很高兴我能回答这个问题:可以,红薯不管是蒸着吃,烤着吃都是一种不错的选择,红薯蒸完在烤着吃也是可以的,只要在火上稍微加热就可以食用,味道相当不错。希望这样的回答能够帮助到你,谢谢。
OK,关于红薯熟了怎么弄好吃窍门和隔夜的熟红薯怎么弄好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。