大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下豆角香肠怎么弄好吃的问题,以及和豆角炒香肠是怎么做的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
做法
1.豆角洗净,斜切条。
2.香肠蒸熟,斜切片。
3.把豆角放开水锅过一下
(豆角性淡,水中撒适量的盐)。
4.豆角捞出沥水,跟香肠一起下热油锅爆炒。
5.至豆角炒熟,加盐,鸡精调味即可
主料长豆角300g香肠150g辅料油适量盐适量味精适量糖适量步骤1.所需原料,长豆角,香肠2.长豆角洗净掰成段3.香肠洗净切片4.锅中放油,放入香肠翻炒1分钟5.放入长豆角一起翻炒6.放入适量的盐7.放入适量的糖8.放入适量的味精9.加入适量的水,炒到长豆角断生即可小贴士豆角之类的菜一定要炒熟才能食用
准备2个土豆,2根香肠
切块备用,不要太大块
土豆开水煮7分钟捞出来
(看土豆块大小,8分熟就成)
倒少量油把土豆香肠煎到两面焦黄后盛出来
碗里放2勺生抽,2勺辣椒粉,2勺孜然粉,2勺芝麻,葱花少许,最最最重要的,南徳调味料1大勺!!!这是我从小到大做菜的灵魂,生抽和南徳都有盐,单独的盐就不用放了!
豇豆炒香肠
主料
豇豆400克香肠80克
辅料
盐适量油少许
豇豆炒香肠的做法步骤
1.豇豆切断,加入适量盐焯水,让豇豆入咸味
2.香肠焯水切片
3.入油6成热,中火煸香肠至出油
4.倒入豇豆翻炒,调味出锅
小贴士
豇豆焯水的时候加盐,是为了在早入味。香肠是咸的,起锅前加盐调味,豇豆、香肠的入味会不均匀。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的豆角香肠怎么弄好吃和豆角炒香肠是怎么做的问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!