各位老铁们好，相信很多人对素炖豆角怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于素炖豆角怎么弄好吃窍门以及素炖豆角最好吃的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
主料豆角150g杏鲍姑1根辅料油适量盐适量鸡粉适量蒜苗适量步骤杏鲍菇炒豆角的做法步骤11.准备材料杏鲍菇炒豆角的做法步骤22.杏鲍菇洗净切片杏鲍菇炒豆角的做法步骤33.豆角洗净摘段杏鲍菇炒豆角的做法步骤44.热油锅炒香蒜米杏鲍菇炒豆角的做法步骤55.下豆角炒杏鲍菇炒豆角的做法步骤66.炒到豆角变色下杏鲍菇杏鲍菇炒豆角的做法步骤77.炒熟下盐和鸡粉调味杏鲍菇炒豆角的做法步骤88.出锅了
豆角炖煮的时间并不一定，一般情况下将其放到锅中加水急火炖10分钟以上就可以了，这个时候豆角的颜色会变深，且还会完全变软，豆角比较老的话，炖煮时间会延长一些，大概在15-20分钟左右。
1、豆角去筋太长折成两段，洗干净。
2、
锅中热油，油热后将豆角倒入锅内翻炒，炒至豆角变绿。
3、加水，根据豆角易不易熟添加水量，如果不容易熟的加水没过豆角便可，同时加入盐和十三香。不要放酱油，因为会影响到颜色。
4、汤汁收干后，用铲子切一下豆角，l如果没熟再添水炖，如果熟了加耗油和葱花迅速翻炒，出锅。葱花是必不可少的。
做法如下：
材料：
长豆角150克，香菇50克，五香豆干50克，豆腐50克，姜末、葱末适量，盐少许
做法：
1.长豆角切成丁状，放入开水中煮熟，捞出放凉备用。
2.香菇和五香豆干放水中泡软，切成细末备用。
3.将豆腐用勺子压成细碎。
4.将所有材料放入容器中拌匀，加入少许盐、葱末和姜末，搅拌均匀后放入冰箱中冷藏半小时。
5.用长豆角皮包裹调好馅的料，用油煎至两面金黄即可。
提示：
1.素长豆角馅料的口感和味道都可以根据个人喜好进行调整。
2.豆角馅可以使用其他素菜替代，比如胡萝卜、香菇等都可以。
3.煎的时候油温不要太高，否则容易糊脆。可以等油温适中的时候再放入馅料煎制。
OK，关于素炖豆角怎么弄好吃窍门和素炖豆角最好吃的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
