大家好，关于自己种的菠菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于土菠菜的做法的知识，希望对各位有所帮助！
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带刺的菠菜种子耐寒能力特别的强，属于小叶菠菜也可以说是尖叶菠菜，一般是秋后种植，冬天被大雪覆盖停止生长，春暖花开的时候，由于根系发达，长势特别的快，而不带刺的菠菜，它是圆叶菠菜不耐寒，产量比较高，每年的五月份种植6之7月份就可以采收了，其实带刺的菠菜和不带刺的各有各的好！
我们当地的土菠菜最好吃！
土菠菜，叶园色稍浅，菠菜叶长不超10公分，在地里长势象大瓷状，根部细长有毛细根须。菠菜味清香绵软，焯水绿色稍淡，口感柔滑质地绵软，是当地人常吃的好菜。
洋菠菜，叶形如巴蕉，一棵菠菜约1~2斤，杆长质脆，根部粗壮，焯水时绿色较深，口感清脆质硬，适用于餐馆及多聚餐的地方。<还有大棚洋菠菜，产量高品相较大，但口感一般>
谢邀！以前我已写过类似的文章，今天再讲一下，波菜不适合大规模种植，因为它娇嫩，不易长时间储存，也不利于长途贩运。因此，种波菜应该视当地市场的销售量以及自种自吃的量，以销量决定种植的产量，千万不可盲目地大规模种植。
波菜一年四季均可种植，春波菜在3月播种，夏波菜在5~7月种植，秋波菜可在8~9月播种，冬波菜在10月上旬至11月上旬播种。
一，播种：
先整好地，波菜耐旱不耐劳，因此哇要整高点，沟要深一点，利于排水，种前将种子泡水12小时，种子撒播后，用丁齿耙轻耙表土，使种子进入表土中，再盖上一层草木灰。
二，间苗：
波菜种后7~10天出苗，幼苗生长慢，要勤除草、勤浇水，苗高6~7cm时进行间苗，并且可以喷施壮茎灵，使茎杆粗壮，叶片肥厚，叶色鲜嫩。
三，病虫害防治：
如果发生白斑病可用波尔多液喷施防治；枯萎病为害可用苯菌灵进行喷施；霜霉病是波菜的多发病，病斑为淡黄色，不规则形，且逐步扩大，连成一片，发病时喷洒40%乙磷铝可湿性粉剂200~250倍液喷洒，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷洒。
波菜发生蚜虫，菜螟为害时，可选用相应的低毒农药进行防治。
首先是去菜地采来新鲜的菠菜,我的菠菜是自己种的,所以是绿色食品哦!
2.
菠菜的根也可以吃的,把黄叶与泥土去掉,把叶子、茎与根洗干净就好。
3.
锅里放油烧热放入菠菜。
4.
翻炒至变色变软后加点盐与味精调味。
好了，关于自己种的菠菜怎么弄好吃和土菠菜的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
