大家好,关于榴莲太多了怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于什么榴莲皮薄核小肉多好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、方法/步骤:
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。
3、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了,要是再放下去,就太干,不好吃了.一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸
(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
5.用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了。
有很多榴莲都是皮薄核小,肉多还好吃,比如青泥榴莲,猫山王榴莲,甲伦榴莲,金枕榴莲,干尧榴莲。苏丹王榴莲,曼陀罗榴莲等等,这些榴莲都是皮薄核小,肉多,还特别好吃。
如果榴莲太臭吃不下,可以尝试以下方法:
1.淋上柠檬汁:
柠檬汁的酸味可以中和榴莲的臭味,让口感更加清新。
2.放入冰箱冷藏:
将榴莲放入冰箱冷藏一段时间,可以减轻榴莲的臭味,同时口感也更加清爽。
3.搭配其他食材:
将榴莲与其他食材搭配,如椰子、芒果、香蕉等,可以减轻榴莲的臭味,同时增加口感的层次感。
4.选择品种:
不同品种的榴莲臭味程度不同,可以选择较为清香的品种,如猫山王、金枕头等。
以上方法的原理都是通过中和榴莲的臭味或者减轻臭味来改善口感。
同时,选择品种也是很重要的,不同品种的榴莲口感和臭味都有所不同,可以根据自己的口味选择合适的品种。
榴莲也分公母?德歌教你2招,保准能够挑到母榴莲,肉多还好吃,因为榴莲的价格比较贵,所以买榴莲的时候如果买到不好吃的!会心疼的!你知道榴莲也分公和母吗?所谓的公和母,指的是母的更甜更好吃,你会分辨吗?
根据德歌多年榴莲采购经验学会2招,第一招:看外形,长得长长的是公的,圆圆的是母的,第二招:看凹凸,有的榴莲看起来又长又平,这样的榴莲就是没有长好,里面的果肉比较少,千万别选这样的榴莲,要选看起来凹凸分明的,这样的榴莲果肉丰满,皮薄肉多。而且口感也好。
什么样的榴莲是好榴莲?并非是已经裂开口的就是好榴莲,很多裂口是在运输过程中造成的,我去选榴莲,一般都选稍微裂口的,外形比较圆的,凹凸分明的,一看就能分辨出里面的果肉是几瓣,从稍微裂开的口子里,也可以观察一下果肉的颜色,如果是发白的就是不熟的,发黄的就是熟了的,再闻一下味道,香臭香臭的,就是熟啦。
打开的榴莲,如果果肉多,核很小就说明是好榴莲,这样的榴莲值得回购,说实在的我们并不是很懂榴莲,难免有时候去水果店买到不正宗的榴莲,特别是冬季榴莲的价格比较贵,要35元左右一斤,买回来的榴莲果肉比较硬,没有香味,里面的果核还很大,这样的榴莲就不要在买了,闻味道这一步很重要,买榴莲选个头小而且匀称的买,买大的如果不好就浪费钱了。
榴莲也分公母!德歌教您2招,保准挑到母榴莲,肉多口感还好,你学会了吗?总结一下,买榴莲的时候闻味道
(香而且臭的就是熟的)、看外观形状
(圆圆的规则的凹凸的就是好的)、看果肉颜色
(发黄的就是熟的)还有一招是捏刺,刺根是软的就是熟了的。
好了,关于榴莲太多了怎么弄好吃呢和什么榴莲皮薄核小肉多好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!