大家好，鸽子怎么弄好吃简单相信很多的网友都不是很明白，包括怎么做鸽子好吃又简单也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸽子怎么弄好吃简单和怎么做鸽子好吃又简单的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
主料：乳鸽400g。
辅料：姜适量、大蒜适量。
调料：盐适量、生抽适量、老抽适量、油适量、八角适量、料酒适量、花椒适量。
制作步骤：鸽子宰杀后辗成适当大的块。锅中倒入适量油，倒入两勺白砂糖，慢慢炒至砂糖融化。把鸽子肉倒入锅中翻炒。加入适量老抽提色。加入少许八角，花椒。姜蒜切丝放入锅中。倒入少许生抽。倒入适量料酒。倒入足够多的水没过鸽子肉，然后加一勺盐。盖上锅盖慢慢炖大约一个小时，至鸽子肉软烂即可。
主料：乳鸽400g。
辅料：姜适量、大蒜适量。
调料：盐适量、生抽适量、老抽适量、油适量、八角适量、料酒适量、花椒适量。
制作步骤：鸽子宰杀后辗成适当大的块。锅中倒入适量油，倒入两勺白砂糖，慢慢炒至砂糖融化。把鸽子肉倒入锅中翻炒。加入适量老抽提色。加入少许八角，花椒。姜蒜切丝放入锅中。倒入少许生抽。倒入适量料酒。倒入足够多的水没过鸽子肉，然后加一勺盐。盖上锅盖慢慢炖大约一个小时，至鸽子肉软烂即可。
主料：乳鸽400g。
辅料：姜适量、大蒜适量。
调料：盐适量、生抽适量、老抽适量、油适量、八角适量、料酒适量、花椒适量。
制作步骤：鸽子宰杀后辗成适当大的块。锅中倒入适量油，倒入两勺白砂糖，慢慢炒至砂糖融化。把鸽子肉倒入锅中翻炒。加入适量老抽提色。加入少许八角，花椒。姜蒜切丝放入锅中。倒入少许生抽。倒入适量料酒。倒入足够多的水没过鸽子肉，然后加一勺盐。盖上锅盖慢慢炖大约一个小时，至鸽子肉软烂即可。
一鸽顶九鸡，可见鸽子在人们心目中滋补位置，鸽子可以说是最常见的滋补佳品，特别适合久病大愈，多病体虚，老幼皆宜，我给说一下鸽子怎么做比较好吃又营养，鸽子血最补，所以说以前鸽子都不杀，都是用水淹死保证血的营养不流逝，关于怎么做好吃我有三种吃法如下：
乳鸽清蒸～乳鸽是指出壳一月内的鸽子，好多人说十三天的最好吃，它一般个体很大吃的是母鸽分泌的鸽乳，它的骨头特别的软，营养价值极高清蒸可以保证营养不流逝
老鸽子炖汤～都说一鸽顶九鸡可见鸽子的营养成分，这就充分说明老鸽子非常的补，炖汤可以让老鸽子的营养给慢慢分解出来，营养都保留在汤里。
青年鸽红烧～青年鸽子骨头，肌肉都非常的结实了，不像老鸽子难咬，乳鸽那样嫩，它正好不老不嫩适合红烧。
以上是我推荐的鸽子吃法
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
